KIMCHI 2012年12月14日 | 旅行(海外) ワイフはヨガ教室に行ってまして、その先生と生徒が主にコリアンで、今回はヨガが終わった後で本格キムチ作りをしたようです。 食洗機に大量の白菜を並べる！！ そしてデカイバケツに漬ける。 ここだけ見てると、完全に韓国です。 作ったのをもらってきてくれたけど、やっぱり本格的で美味しかったです。 1週間ぐらい経ったら、さらに美味しくなってました。 韓国人によると、白菜キムチの葉っぱでご飯を海苔 . . . 本文を読む
