茄子と牛肉の柳川風、ゴーヤチャンプル、南瓜とカッテジチーズのサラダ

　今日はSEOクッキングスクールの「マスタークッキング」の13回目です。夏野菜メニューについて学びました。

　29日土曜日は、SEOクッキングスクールの夏恒例「わいわいビアガーデン祭り」がANAクラウンプラザホテル富山で開催されました。他の曜日の方とも、たくさん話をすることが出来て、とても楽しい時間を過ごすことができました。

東武乗馬クラブ＆クレイン

鴻巣FM76.7 フラワーラジオ

　富山に転勤してラジオ主演の仕事をさせて戴いています。一方通行、掛け合いの天気予報をしているのですが、私が好きなのは掛け合いです。

　月に1回程度、FM富山　気ままプラン金曜日13時～17時　廣川奈美子さん、上野紋さんの番組に出演しています。この番組の掛け合いの仕事が好きで、ラジオの楽しさを再認識しました。今思うと地元のコミュニティーFMである鴻巣FM76.7フラワーラジオで番組のアシスタントを務めた経験が大きかったと感じ、久しぶりに局長さんに連絡を取りました。

　すると、富山県高岡市出身のミュージシャンATSUKO＊さんがフラワーラジオでこうのすフラワータイム火曜日の担当をしていて、番組内で富山の方と電話で対談も行っていると教えてくれました。それならばと、25日火曜日に夏休みで埼玉に帰省際に、局長やATSUKO＊さんにお会いしてきました。そして、みんなで富山に集合して、海の幸を堪能しながら、美味しいお酒を呑む約束をしてきました。
　
　ATSUKO＊さんは、FM富山の気ままプランのパーソナリティー上野紋さんの番組に出演した事もあり、また、私が通っている料理教室の広報担当？の方も気ままプランに毎週出演していて、気ままプランとは何かと繋がりがあります。

秋刀魚の塩焼き、焼き茄子、肉じゃが、きのこ汁

　今日は日本海ガスお料理教室の基礎コース【おウチでご飯】(4回コース)の最終回でした。

天丼、蛸と胡瓜の辛子酢みそ、とろろ昆布の吸い物

　今日はSEOクッキングスクールの「マスタークッキング」の12回目です。天ぷらについて学びました。

ラブラドール・レトリーバ⑤

　今日は台風8号から変わった低気圧が日本海を進んだため、富山市にも熱帯の空気が流れ込んで、大変蒸し暑くなりました。最高気温32度6分、湿度80％前後で、不快指数は今年1番だったかも。

　職場のお隣さんのラブラドール・レトリバーは、今年一番呼吸が荒く、ハアハアしていました。だから、15分くらい道路に座り込んで、団扇（うちわ）で仰いであげました。いろいろ話かけながら、なんで耳は垂れているの？耳の穴が塞がって、音が聞きづらくないの？と耳を持ち上げてみたり・・・。団扇の心地よい風で、気持ちがいいのか、あくびを連発するので、歯もチェックしたり。全体的にとても綺麗、でも奥歯には治療の跡？

地引網体験（島尾キャンプ場主催）２

地引網体験（島尾キャンプ場主催）１

ラタトゥイユ、鶏肉の赤ワイン煮、キッシュロレーヌ

　今日はSEOクッキングスクールの「マスタークッキング」の11回目です。フランス料理について学びました。

麻婆茄子、イカ・胡瓜・卵の酢の物、トウモロコシのかきたまスープ

　今日はSEOクッキングスクールの「7時からの料理教室」の1回目です。薄焼き卵、かきたま汁の作り方について学びました。

　薄焼き卵は、水溶き片栗粉を入れると、破れにくく、モッチリとした生地になる。