のり巻き のりのり2

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています

どかんと初雪

2022-12-24 11:39:56 | 日記
目が覚めてびっくり!!
昨日までなんともなかったのに、しっかり積もった雪景色!





大雪警報まで出てて、たまげました。20センチは積もってる。
全国一斉に雪に埋もれてしまいました。

幸い今日は予定がなかったので、家仕事をすることにして台所であれこれ見ていたら、賞味期限切れや賞味期限近いものなどがいっぱい出てきました。

この際一斉処分しましょうと、立ち向かうことにしました。



100g残っていたホットケーキは2個作って冷凍に。朝食に食べましょう。
ミックスナッツはすりつぶしてナッツ味噌に。ちょっと日持ちするかな。

ビビンバとシジミ汁はお昼に食べました。
小エビは夜、お好み焼きにして使うことに。

えーと、ゼリーはどうしようかな。
コーヒーゼリーにしようか、リンゴゼリーにしようか。

パンプキンシードやクコの実はいつも残っちゃうんだよね。
冷凍しておけばまだ大丈夫かな。

ビーフジャーキーはもう捨てちゃおうっと。
強力粉もまだたくさんあったから、パンも作ろうっと。

うーん、まだまだ出てくるわ。
賞味期限内でも開封したものは早く使わないとね。

私の悪い癖。何でもすぐ買ってしまう。
それで使いきれなくてたまってしまう。
そろそろそんな習性から抜けないと。

大雪が在庫整理をするきっかけを作ってくれました。
こんな日も必要かな。
コメント (2)
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