さつまいも３種

何気なくさつまいもを使っていました。
今日は、種類を変えていろいろためしてみました。

紅はるか、鳴門金時、シルクスイートを買いました。



紅はるかは焼き芋に。甘みがあっておいしいです。



金時は大学芋に。どんな料理にも合います。



シルクスイートは干し芋に。これはお菓子作りにいいんです。
炊飯器に水２００ｃｃ入れて炊飯モードでスイッチオン。一度に４本入れました。

甘みが出てねっとりとろーり。
冷めてから切って天日干しにしました。





もう少し干したいので食べるのは後日にします。
でもしっとりいい感じです。４本作ったけどかさが減っちゃいました。

市販の干し芋、けっこうお高いのも納得です。
いいですねえ、さつまいも。

こちらはおまけ。手慰みに描きました。
さて、次はどうなる？