昨日、但東町のTさんが新鮮な野菜をたくさん持って来られたので調理実習に使う事になりました。
自慢の野菜は、
春菊・サニーレタス・白菜・大根・人参
メニューは、
とり手羽元と大根の煮物・白菜の胡麻和え・レタスと春菊のツナサラダ・豆腐と玉ねぎの味噌汁
今日の当番はMさんです。
近くのスーパーに材料の買物に行った時に、
「これはおいしいよ。」と、いろいろ教えてくれました。
普段、自炊もされているので結構詳しいですよ。
サラダを作っている時にMさんは、
「春菊を生で食べた事がない。」と言って葉をちぎりながらつまみ食い。
「おいしいね。」とニッコリでした。
下準備の多いメニューでしたが、ほぼ12時に出来上がりました。
Mさん、お疲れさま。
人気blogランキングへ(1日1クリック投票ご協力お願いいたします。)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます