スエレ*Life Style School

Essential way of Life(本質的に生きるために)

乾物と缶物でオーガニック薬膳

2011-03-17 18:17:59 | エッセンシャルフード

食品、生活用品を買いためていてお店に商品がない。
とみんなが言っていますね。  ・・・・・

私も、どんだけトイレに行くの?ってオバサン見かけた
それよりも、こんな事態はキッチンの引出しや棚の奥の奥なんか 
買い置きDETOXのチャンスではないですか

ということで、本日ランチ付講座のテーマは
お買い物に行かず、冷蔵庫も開けず、体や肌に嬉しく心が元気になる
オーガニック薬膳 作りました



かぼちゃはパウダーや乾燥フレークを使いますが
冷凍していたものがあったので今日はこちらを!

コリアンダーの実をりんご酢に入れて沸騰させ作っておいた「人参ピクルス」

などなど使いまして


太巻きA:海苔・昆布炊き玄米・切干大根のトマトジュース煮
バジルとガーリックのオイル漬け・かぼちゃ・ふのり
太巻きB:海苔・昆布炊き玄米・大豆ミートのソイマヨ味(ウコンで色付け)
ワカメ・春雨(馬鈴薯)・人参ハーブピクルス
太巻C:すりごま・昆布炊き玄米おこげ部分・Bの具におきあみを振りかけました


乾物というと、茶色でお出汁としょうゆ味のお祖母ちゃんご飯になりがちなので
イタリアンテイストや、サラダロール風にしてみましたよ
お子さんも男子もいけると思います。



食後には無農薬ジャスミンを煮込んで生姜を浸け込んでおいたハチミツのみを
使い、葛で薬膳ウォータージュレを楊貴妃のような美肌に





スープは切干大根の戻し汁にお味噌を入れただけ
(自家製キャベツのドライ野菜とハーブのお麩)
意識して海藻は5種類食べられました


心がフラフラしている朝、巻き物すると(まきすを絞めると)
女将さんが着物の帯絞めて仕事に向かうみたいな?
「気分がかなり引き締まる」

帰りはお土産に満月カウントダウンティーも


流されないで自分らしい毎日とキラキラした瞬間瞬間を


本日の講座

2011-03-17 14:53:24 | ライフスタイルスクール


本日は「デスクワークリセット講座」が行われています。

外は風が強く寒い東京ですがヤングリヴィングの精油の香りと
もの凄い熱気で声も響いています

通常6時間の講座ですが、交通機関の影響を考慮し1時間カットした短縮版で行っております。
短くなった分は別日に素敵な時間に振替することになっています。

開始から笑っています!大きな声でお腹から笑って活性しています

元気な人は、より元気になって動けない人の分も沢山働いたり
笑えない人の分も今は笑って波動を上げなくては同じ国にいる
同志である意味がありません


こちらの講座は1DAYで習得でき、人に教えることもできるようになるのですが
昨年ブラッシュアップしたこの技術を自分のものにすることで

例えば被災地や、病室、介護している人に… 
簡単には掛ける言葉も見つからない、でも何かしたい!という時
とっても深い癒しになるものです。 

エッセンシャルオイルをふんだんに使用し脊柱と対になっているチャクラを
マッサージしていきますが、もし手元に香りがなくてもできます。

お爺さんお婆さん、子供にもできます
お洋服を着たまま少しの時間で相手、自分、空間のネガティブを昇華します

今日のこの術が また沢山の人達の「笑い」に繋がりますように

だから笑いながら楽しくレッスンしています。

やっぱりOrganicStudioスエレにみえる方、メールを下さる方
皆さんとってもポジティブです!そして今とても働いています。

アロマの力も大きいと口を揃えておっしゃっています。
スエレ関係者外の方と話すと、何だか直接被災されていないのに「落ちています」
残念です

私落ちているかも。引き上げたいという方、
明日と明後日、無料で「個別コーディネーター」の窓口開設しています。
いらして下さい。きっとパワーを取り戻します


次に今だからオススメしたい今日のランチをご紹介します