今日は言いたい

私がオーガニックや自然食にこだって食すのは
そうでないものだと体に異変が起きるから・・・

私がオーガニック食を人にオススメするのは
身の回りに良きことが様々起きるから

昨年の食品偽装問題も今回の冷凍餃子の件も
企業の体質について騒ぎ立てたり怒るのではなく～
（だって前からわかっていたことだし～）
（これはいかんと気付いたら改善するでしょ～）

私達は何に気付かなければいけないかというと
「自分」のことだと思ってしまう

賞味期限、表示、ブランド・・・
人の情報を第一に頼りにするのではなく
「自分」の能力を研ぎ澄まし判断するのが良いかと

人にはもともと精密な感覚器があるもんねぇ～

アロマテラピーでは体の不調に対して「対処療法」ではなく
「根本療法」を目指します。
頭痛には鎮痛薬ではなく何故頭痛が起きるのか
原因を追究し根本に目を向けケアして行きます。

当然お顔に出たブツブツの元は何か
時にはデカ(刑事)のように探ることも

心についても同じですし、私のアロマテラピーは「起こる出来事」
についてもその原因に目を向け向き合って行きます。

これまた「面倒クセッ」という人もいるでしょうが
放っておいて消えることは無いからねぇ～
そのうち自然に考え方変わるよなんてことは
無いんです。私の場合はね


話を戻すと
ニュースになるようなことには必ず早めに気が付かない人への
分かり易い「メッセージ」だと思いますね

一時の私の仕事の仕方は、
顔に石油を塗るな　とか　毒を食すな　化学薬品の中で眠るな
と刺さるように人に必死に叫んでいました（今でも両親にはしてしまいますが）

が、今は少しは手段を変えたと思います
シューーーっと心地良くその方に入っていくよう心掛けます。
勿論危険な時や時間の無い時には未だ叫んでしまいますが

さて、昨日は餃子ニュースで「はぁ～」としていたのではなく
何だか一日中打合せDAYでした　中でもダントツ嬉しい打合せが
場所にBURGARI ２階 イル カフェ
をして下さった方　しかもスタジオから向かうと表参道の
歩道橋を渡っている時に２階カフェ席と丁度　目が合う計算付き
食器やインテリアなどブルガリホテル感漂っていて意識して
大人な打合せができます。（やっぱり単純な私）
だって隣りのお席には天まで届きそうな夜会巻きをした女性が
両脇に男性を従えてチョコとシャンパンでミーティングをしているではないか

そしてオノボリサンが初めて見たものは便器の中のライトアップ
排泄物にまでスポット当てて下さってという感じでした

それから昨日のニュースは最近では珍しく少し暖かくて
テラスのこの子が可愛いことに
ピンボケしてますが３年目の春を向かえた苺ちゃん（シーズン中かなり食べられます）

オーガニックパーティー３日目

３連チャンの最終はココですココ！
このブログを見て下さっている方の中には
一度は行ったぞという方も多いはずですが
営業最終日のお集まりだったのです

良き空間でしたよね。こちらのオーガニックは明るくて大好きだったので
寂しいです
ビルの都合ということなので良い空間が見つかり次第移転オープン
して下さるとのこと　・・・その間待ち遠しいからStudioに来て貰っちゃう？
ね　署名運動して直談判したいと思いますんで
皆さんどんなことして欲しいかリクエスト下さい

さてさてこの３日間、食べる気満々でデジカメも持参せず
かろうじて携帯で撮るもののやっぱり気が散ってボケボケショット
ばかりどうもすみません。せっかくのレシピなのにね。
こちらはほんの前菜でこの後、２０倍くらいのお料理の数々が
ごめんなさい。この後食べるのに忙しくなってしまいました。

そしてまたおねだり顔か圧力顔してたのかなぁ
オーナーさんは奥から世界中のオーガニックビールと
オルガニカワインを出して来てくれました

しかも飲みきれなかったのでボトル持ち帰りだよっ
忘年会シーズンでも歌舞伎町でも六本木でもないのにボトルの首持って
歩く自分にはかなり照れた新店舗には皆で押しかけようね



今年やるぞ！と誓ったことの一つが月２回の定期的なメルマガの配信
イチローはこの９年毎日欠かさずお昼に奥様のカレーを食べていると
言っていたが　定期とか規則正しくとか本当に弱い私・・・

メルマガは満月と新月の日に配信する事にしました。
早速配信し終えお出掛けしたら満月に遭遇できた
左は渋谷の交差点で　右は表参道ヒルズとラルフローレンの狭間に

しつこく載せると３枚目は先月クリスマスイブの満月
明日から新月までの２週間はDETOX＝ダイエットにピッタリ

食パーティー2日目

以前から大ファンの中島デコさん
の発酵食セミナー　inクリナップショールーム

こちらも昨日に続きロハスハイフ事務局さんのご紹介で
今日は主催でもあります。こちらの企画のセミナーイベントが
とても好きで2005年からお邪魔しています。
登録するとご案内頂けるので是非おススメです。ご一緒しましょ


メインやソースに発酵品を用いたレシピの数々を教わりました。
とっても美味しかったしやはりカラダが熱くなるんですね
生きたお食事～って実感できます。
そして味噌作りのデモンストレーションや甘酒の作り方などの
お話を頂き感じたのは　作り方は以前から知っていて材料も
あったのですが何を聞けたかというと
「一緒に始めようよ！こんな思いで作るからこんな事になるよ」
「こうするともっと良いよ。これなら安心だよ」という生の声
豊富な経験に基づいたアドバイスやはり「気」が入ります。

今年からインターネットを使った通信教育を本格的に始動しようと
している「オーガニックライフデザイナー」見て読んで覚えるだけでは
ない「感動」の大切さを改めて感じました。

クリナップショールームのお教室の設備ももの凄く立派で画期的！
ピカピカですし　沢山女性スタッフさんがいらっしゃいますが
どなたも感じが良くて素敵な空間です。
私でもOKなCSシリーズ（化学物質過敏症対策）はおねだりしたいですね
　　　　　　　　　　　　　・・・誰に？
キッチン以外にもオーガニックワインや調理器具なども楽しく
見てまわれるので是非

そしてこの２日間、素晴らしい先生達のお話を伺って共通していたのが
「自力をつけること」正確には取り戻すことかな？　
食について自分のベロメーターを持つこと。
選ぶ目を知識を持つこと。

生きて行く力を付けること。　だったように私は感じました。

もしも、電気の供給が止まったとしたら・・・
インターネットが使えない、コンビニが営業してない
・・・・そんな時もフムフムと自力で生活できるだけの
知識と力はつけて置きたいですよね。
これは災害対策という意味ではなく例え話です。
人の情報に頼り過ぎて上手に生きられない人が多いな
とセラピストとして感じるので・・・まず自分から

スエレのキャッチである「自分のカラダは自分で作る」
を私ももっともっと楽しく伝えなくては　と実感させて貰う２日間でした。
Miyukiさんありがとうございました

3日連続オーガニック食パーティー

幸せな週末が金曜夜から始まった。
こだわりの食３連チャンです
しかも大好きな食の先生達
先ずタカコナカムラ出版記念パーティー

↑これはほんの一部でして凄～い種類のお料理とお飲み物
は厳選された食材でしかも綺麗で美味しかった。
ご用意頂いた嬉しいお土産も帰路を競歩にしたね

大手町カフェ
もやっぱり素敵でして興奮気味の私に更にエネルギーが
それはトークライブをして下さった著名な６名の先生方のお話でした。
自分に嘘無く真っ直ぐ進む姿勢や自分が探求し続ける事と
それを一人でも多くの人に無心でシェアする努力、
今の現実と逃げずに向き合い、感謝し変えて行くファイト、
おこがましいのですが「共感。共感。」で
何でしょう？小学校のテストで１００点のハナマル付き
答案用紙を先生から戻された瞬間に味わった気分
「肯定して貰う」ってこのところ無かったコトにシミジミ涙
人がやっていないことや、やろうとしないことを
して行くのって楽しい時も勿論あるけど風避けが無かったりもします。
そんな時、同じような環境や思い、向きで頑張っている方に
触れるのは「アッテル！ガンバレ！」と撫でられている気分

この方はまさにいつも私にそんな機会やお声掛けをして下さいます。
いつも自分の島ばかりで行動していると安全ですが見るもの
聞くことが限られてしまいますよね。
たまに背伸びして？冒険して？ステージ変えてみるのは
必ず次回から自分のステージが変わりますよね。

お兄ちゃんについて行って年上の人達の仲間入りしたら
背伸びしているうちに自転車の補助車なしで乗れてた。
みたいなね
始めは真似っこでも飛び込む一歩で世界は変わるよね

食と人の質から沢山エネルギーを頂き
栄養満点な夜でした

今年最初のレッスン

あけまして～今年も宜しく～
の挨拶で始まった今年最初のアロマテラピーレッスン
新年らしさ其の１で生徒さん玄関を撮影

↓３本の枝のうち、左の芽、右の花や葉はスタジオに来てから
出てきたもの（きゃわいいーーー）

↓こちらは到着後数時間で綺麗な薄紫の花が開きました
松の下には「幸せのクローバー」の寄せが・・・
贈り主さんのセンスとお気持に感謝

そして　新年らしさ其の２　で今日は日本酒を使った
お化粧水作りオーガニック清酒も新年の戴き物です
Blog読んで生徒さんも贈って下さった方も
いいなはみんなで分けないとネ

お米を食べている日本人にとって清酒をお肌に使う特典は沢山
昔ながらの製法で作られた日本酒にお好みの有効成分がある薬草を
漬け込みお水で割って作ります。
今回はオーガニックアロエジュースと
砂糖大根から作られた保湿成分のベタインも加えました。


オーガニックに対して知識のある生徒さん達は作っている途中から
作品のお化粧水を飲む気満々でしてニヤニヤしているし清酒の販売元もメモっている

「飲んでもいいよ」と言っても　首を横に振る。
その後、フェイシャル実技の授業があるし・・・
お昼間だし・・・みたいな感じ
どんだけ呑む気だいっ子供みたいで本当におもしろ可愛いい

別な生徒さんは
「先々回作ったクレンジングは先ずは栄養クリームに使っちゃったぁ」
「その後、クレンジングとしても使ったけどねぇ～」とお話をしていた

ここまで理解して喜んで自分で作ったものを
お肌に使うって　本当に心が体が喜ぶことだなぁ

と、また改めて生徒さんから教わるのでした

いつもありがとう

書いているうちに日付が変わって月まで出て来たので
スタジオから見えてる写真の追加

お正月の作品

いつも見て頂いてありがとうございます。
そしてまた一人読者ができました。
それは札幌に住むマミーです。

初めてパソコンに触れ見てくれているのです。
と思ったらブログに辿り着く前に色々誘われる
とか言って、ニュースやら何やらこれまた初サーフィンしているらしい。

TVだと送られる一方だった情報も
「自分で欲しい情報を取りに行く」ことが新鮮なご様子

母がインターネットデビューするとは
私は何に挑戦したら良いのだろうと思ってしまう。
前の日と同じということが大きな退化と教えてくれます

さてさてお正月実家でのんびりした私は
その母におねだりしてこんなものを作って貰った。

パソコンに向かう時に手にはめてると手作り風合いが気持良い

ちなみにお隣の帽子は私の作品
無償の愛も母性も湧かない私は　勿論自分用
今年は☆手作り小物の販売も始めます☆

そして目玉作品はこちら

何日も掛けて菌を育てて（天然酵母菌の自然発酵）
可愛がって作って行く　おまけに私のリクエストは
「砂糖入れるな」「お塩も欲しくない」・・・
「菌の育ちによっては焼きを長めで陽性を」なんて言うから
大変そうでした。でもでもね、美味しいの
玄米甘酒の甘みがいつまでも噛んでいたい感じで
こちらも春からギフトで販売したいと思っているのでした

最近色々な菌に凝っています続きはまた

ハマッてしまった

特に迷っていた訳でもないのに　植物について
調べ物をしていて「占い」サイトに舞込んでしまった。
かなり笑えてちょっと勇気を貰った気がする
　ココから

日頃私のこと「チッ！」という方
私の誕生日５月２５日　入力して納得して頂けないかしら

ついでにやってしまった
スピリチュアリティテスト　の結果は「白」
アートセラピー　は心理学だから・・・当たっていて声が出た

今、職場PCのあなた気をつけて

今年のテーマは任務と感じる事をいかに楽しむか
それには感謝することがツキモノですが・・・
私はよくスポーツ選手から「感動」や「刺激」を貰います。
昨年一番エネルギーを貰ったのはフィギアスケートの浅田真央選手！
世界中のプレッシャー、人より多く練習した人に辛いルールの改定
そんな中　「中でも今年一番辛かったことは？」という大人の質問に
１７歳の彼女は
「スケートをしていて辛いことなど何一つない」と
無邪気な笑顔で楽しそうに答えてしまった

今年は何度もあの笑顔を思い出すこととなるでしょう

Bonne chance　

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。
お正月はとっくに終了、お仕事の合間に見て頂いている方もいらっしゃいますね

昨年はこのブログを始めて沢山応援をして頂きました。
多くの方の御協力に感謝しています。本当にありがとうございました。


２００７年は私にとって本当の意味で変わらざるを得ない１年でした。

そして２００８年は「自分を信じて走る」から
「走る自分を信じてくれる人」を多く募っていける事に
エネルギーを注ぎたいと思っています。

具体的にはまた一つづつ紹介させて頂きます

どうか今年も皆様の周りに有機な関係が数多く舞い込みますように
願うと同時に行動を起こして参りたい思って居ります。

また一年、私がサボる事のないよう温かく厳しく
どっちなんだ　見守って　いや、ブログチェック
宜しくお願い致します

今はまだこんな電車が走っているところでちょっとのんびり
有機玄米よもぎ餅作って食べています。