４月ワイン会が行われました。
今回、写真左のイタリア産ワインは、９５年のものでデキャンティングしていただいたのですが非常に飲みやすく、香り豊かでとてもおいしかった。
自分で選ぶ場合、好みでメドックなどボディーのあるものを選んでしまう。でもこのワインを飲んで少し考えが変わったかも。ライトでも、ボディーがあっても舌がぴりぴりする様な刺激のワインは好みから外れそうです。
Written by とし
今回、写真左のイタリア産ワインは、９５年のものでデキャンティングしていただいたのですが非常に飲みやすく、香り豊かでとてもおいしかった。
自分で選ぶ場合、好みでメドックなどボディーのあるものを選んでしまう。でもこのワインを飲んで少し考えが変わったかも。ライトでも、ボディーがあっても舌がぴりぴりする様な刺激のワインは好みから外れそうです。
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