今が旬のかぼちゃです。ぽっこっぽっこのかぼちゃです。
かぼちゃは、硬くて切るのが大変。それでいつも八百屋さんに、半分に切っていただきます。助かります。半分にしちゃうと、あとは切りやすいです。
このかぼちゃを、シンプルにお醤油・お酒・みりん・お砂糖各々少々で煮付けました。
うっかりしていたら、ぽこぽこかぼちゃなので、煮崩れてしまいました。失敗(-_-;)
でも、お味は（●＾o＾●）！
残りの半分は天ぷらに。天ぷらも絶対美味しいですよ！
おんこの実です。北海道特有の呼称かと思います。いちい・・とか、あららぎ・・とか、しゃくのき・・とか、色々な名前があるようです。学名は、Taxus cuspidata sieb.et Zucc・・・ギリシャ語。 ギリシャ語でTaxusは、いちい・・そのものを示すと言う説と、「弓」・・を示すと言う説があるそうです。 私は、「弓」の方がピンと来ます。何故？ それは、冬、このオンコの木の枝に、どんなに大雪が降り積ろうが、しなやかで強く、折れないのです。「弓」を作るのにぴったりだと思いました。
秋になると赤い小さな実をたくさんつけます。クリックして大きくして見てください。秋ですね。 この実は、食べれるんですよ。甘くて美味しいんですが、真ん中に苦味のある種があります。子どもの頃食べた事があります。今の子どもたちは、食べれる事も知らないかも知れませんね。
イエスは彼らにこう言われた。
全世界に出て行き、すべての造られた者に、福音を宣べ伝えなさい。
信じてバプテスマを受ける者は、救われます。
マルコの福音書16章１５節16節
今日の江別は秋晴れです。きれいな雲ひとつ無い空です。今日、日中は気温が25℃、朝夕はぐっと冷えて15～6℃です。お天気お姉さんは、今日のお天気を、夏と秋が同居・・・と、表現しておりました。ぴったり！
今日一日を元気で、そしていつも喜びであふれています様に。
昨日から、ブラジル・カナダ・アメリカチームが出ています。海外宣教の働きも大きく進んでいます。チームが神様の御心を行うことができます様に。ブラジルにカナダにアメリカに、遣わされている宣教師達が、チームを通して神様からの言葉、示し、導きを、祝福と力を受けますように。そして、執り成す私達にも、守りと祝福が与えられる事を信じています。感謝！
