出典：「オレンジページ」 2008年4月17日号 特別付録
永久保存版 「朝作らないおべんとう 夜作らない晩ごはん」
600gパックのソーセージが安かったので買いましたが、思いのほか、量が多かったので、作ってみました。
熱量1/3量で 234kcal
塩分1/3量で 1.9g
調理時間 10分（私の場合は、2、3倍の時間がかかっていると思います。）
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作る
キャベツ1/4個は芯をとらずに、5cm四方に切りました。
（もちろん太い芯は取りました。）
ソーセージ8本は斜め半分に切るのですが、短かったので、16本にしました。
市販のカレールウは20gなのですが、カレールウの1片が25gだったので、5g減らすのは面倒だし、中途半端に余るのも面倒だったので、25gを刻みました。
直径約24cmのフライパンを使うそうなのですが、正確には計っていません。
写真のフライパンは、多分、28cmくらい。
「オリーブオイル大さじ1/2を中火で熱して、ソーセージとキャベツを入れて炒める」のですが、ソーセージを先によく炒めてから、キャベツを軽く炒めました。
加工食品でも、肉は、よく火を通さないと、危ない事もあるらしいので。
全体に油が回ったので、水1と1/2カップと、コンソメースープの素小さじ1、カレールウを加えました。
洋風スープの素（固形）1個を使用するのですが、無いので、粉のスープの素を使用しました。
カレールウを溶かすように混ぜ合わせました。
ときどき煮汁をおたまですくって回しかけるのですが、面倒臭かったので、フタをして2～3分煮ました。出来上がり
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感想
カレールウを5g多かったですが、しょっぱくはなかったです。
主人も美味しいと言っていましたし、私も美味しいと思いました。
中途半端に余ったカレールウは、カレーを作りました。
水の量を減らして作った事が無いので、どんなもんか？と思っていましたが、別に支障はありませんでした。
調理時間が10分と書いてあり、私には10分では出来ませんが、やっぱり、調理時間が短いのは、簡単で楽です。