飲茶はやっぱり東海海鮮！

そういえば久しく飲茶を食べてないなぁ・・・と思っていたら、今日は中華を
食べましょう、とのお誘いを受け、迷わず飲茶にGO
隣の中信ショッピングセンターに入っている「東海海鮮」へ行ってきました。

　　　　　

今日は定番の「蝦蒸し餃子」と、「大根餅XO醤炒め」と「海老と茶葉のカリカリ
揚げ」に「茹でレタスのオイスターソースがけ」の４品。　
飲茶は人数が少なくても食べられるからいいですね。

ここの蝦餃子は、いつ食べてもホントに美味しい
奥の海老も、丸ごと食べられるいくらいに、カリカリに揚がってて
とーっても美味しかったです。
レタスのは、家でも作れそうに思うんだけど、ビミョーにこの味とシャキシャキ感
がでないので、ただ今研究中です。