魅惑のフルーツ、マホガニーレッドのアメリカンチェリー、大好きです
毎日でも食べれちゃう
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アメリカンチェリーはバラ科のサクラ属。これはブルックス種（BROOKS）。レーニアとビング種を掛け合わせた交配種だそうです。酸味が低く甘みが強く感じるタイプ。この濃い～～～味もとても美味しいですが、食べ過ぎるとワシントン州のレイニア（RAINIER）も欲しくなります レイニアはやわらかい果肉で甘みがとても強いもの。日本のさくらんぼに似た赤黄色の皮。上品な感じがしますね。
アメリカンチェリーは、ビタミン・ミネラル・たんぱく質・鉄分が豊富だそう。皮ごと食べることが出来るので、食物繊維摂取にもすぐれたフルーツ
ルビー色の皮にはポリフェノールが含まれているとか？
アメリカンチェリー、まだもう少し、楽しめるかしらっ
宮本瑠璃