子供さんのレッスン向けに
ケーキ側面に貼り付けるミニチュアパーツの試作です*
ペロペロキャンディーって
案外 難しいのネ !Σ(×_×;)!
単に渦巻きにするだけでは、、、
(/ー ̄;)
↑《JiJi Cupcakes》ジジさんは、
神戸元町~三宮高架下に 昨年12月にオープンなさった カップケーキとケーキポップスのかわいいお店です
カラフルでかわいいだけではなくて、バタークリームもケーキの生地も美味しいのですよ~\(^-^)/
そのジジさんから、
「お店で アイシングクッキーも販売したいので、 サンプルを作って下さいませんか?」とご依頼をいただくことができまして、
オーナー夫人がお描きになったデザイン画に従って 実物大のアイシングクッキーに 監修制作させていただきました
↓ とっても しゃれたデザインです~☆ お色も オーナー夫人のご依頼通りです♪
~それで、先週末に 完成品を御目通しいただきましたら、
お気に召していただけたご様子で\(^o^)/ (たぶん、ね(^_-)-☆)
「私も 作れるようになりたいです」と
すぐに 当教室へ アイシングクッキーのレッスンにお越し下さいました
ジジさんのオーナー夫人はパティシェールさんですし、
何といっても こんなにかわいいカップケーキを毎日たくさん製造なさっておられるのですから
このアイシングクッキー作りもラクラクお上手でした~ (← 当然ですネ(*^^*))
↓ JiJi Cupcakes ジジさん オーナー夫人の作品
今後は、 パティシェールさんでいらっしゃるオーナー夫人と製造スタッフさまとで じゃんじゃん 可愛くて美味しいアイシングクッキーをお作りになって行かれます。
店頭に並ぶのも もうスグだと思いますよ~
宜しければ 買って差し上げてくださいね
(*^o^)/\(^-^*)
JiJi Cupcakes ジジ さまの ホームページ ↓
078-779-7144
兵庫県芦屋市の自宅にてシュガーアート教室を主宰しています。(レッスン・制作販売・サロネーゼサポート)
●宮本瑠璃のオリジナルカリキュラム通り 月一定期コース(2時間5000円~)
●自由出席および自由課題レッスン【課題持ち込み】(2時間5500円・3時間8000円 +材料費)
●イギリス伝来のシュガーアート技法各種
●シュガーフラワー各種
●ケーキデザイン&ケーキデコレーション(ウェディングケーキ・お祝いのサプライズケーキ)
●アイシングクッキー・アイシングチョコ etc.
※体験レッスン : 2時間3000円 (随時)
※グループ割引 : 2時間3000円 4名様以上でお申し込み下さい。断続的なレッスンに適応させて頂きます。
★レッスンのお申込みは、
sugarbouquet310319@gmail.com まで
*SugarBouquetRur*
宮本瑠璃 シュガーアート教室
アメブロ http://s.ameblo.jp/sugar-bouquet-ruri02 瑠璃のパーティーなお菓子
Facebook http://facebook.com/310319rurimiyamoto 宮本瑠璃
生クリームのように見える 真っ白で美しい飾り絞りは
お砂糖+卵白のアイシングで絞ったもの。
《シュガーアート》の 醍醐味はいくつもありますが、
この《絞る》という作業は とりわけ 気持ち良くて とても楽しいものですね。
みきさんは 初めてなのに とてもバランスが良くていらっしゃって♪
スパイラル絞りも うまく六等分に。
薔薇も
「一つ飾るだけですが 練習して下さい」と 三つ絞っていただきましたが
その三つとも 良い感じに配置なさいました(^_-)-☆
葉っぱも 多すぎず、 直搾りで☆
何といっても 毎回 すっごくお早いンです~~~!
(すごいね、みきさん \(^o^)/ )
兵庫県芦屋市の自宅にてシュガーアート教室を主宰しています。(レッスン・制作販売・サロネーゼサポート)
●宮本瑠璃オリジナルカリキュラムの月一定期コース(2時間4000円・5000円~)
●自由出席の自由課題レッスン【課題持ち込み】(2時間5500円・3時間8000円 +材料費)
●イギリス伝来のシュガーアート技法各種
●シュガーフラワー各種
●ケーキデザイン&ケーキデコレーション(ウェディングケーキ・お祝いのサプライズケーキ)
●アイシングクッキー・アイシングチョコ etc.
※体験レッスン : 2時間3000円 シュガーフラワー薔薇のミニブーケをレッスンさせて頂きます。
※グループ割引 : 2時間3000円 4名様以上でお申し込み下さい。断続的なレッスンに適応させて頂きます。
★レッスンのお申込みは、
sugarbouquet310319@gmail.com まで
少女のドレスをイメージしたシュガーアート作品。
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太陽パワーはすごいですよね。
今日は大寒。
ラジオでも 「寒いですね~寒いですね~」と 言っておられますが、
お日さまのお陰で とても暖かい~(o^-^o)
慌てて お洗濯ものを干しました☆
ベランダに出ても 全然寒くなくて
お日さま 大好き*
ところで、
《大寒》に食べるもの って 何かあるかしら…
調べてみると
たまごを食べると良いらしいですね。
《寒たまご》とか《大寒たまご》と呼ばれているそうですが、
この時期に産まれたたまごは滋養に富んでいて
それをたべると 一年中健康でいられるとか。。
生で食べてもおいしいたまご、買いに行かなくちゃ(*μ_μ)♪
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兵庫県芦屋市でシュガーアート教室を主宰しています。(レッスン・販売承り・サロネーゼサポート)
●宮本瑠璃オリジナルカリキュラム月一定期出席(2時間4000円~、5000円~)
●自由出席・自由課題(2時間5500円 3時間8000円 +材料費)
★レッスンのお申し込みは、
sugarbouquet310319@gmail.com まで☆
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宮本瑠璃 シュガーアート教室