美味しいヘルシー料理

旅行の宿の予約はいつも私の担当。
ここ数年はだいたい○天トラベルを利用しています。
ポイントが貯まるのもあるし、予約の操作が慣れてるってのもあるし。
★が多いもの、口コミで良さそうなものを選びますが、実際に行ってみて×だったものももちろんあります。
今でも我が家の語り草？（笑）になってる良い印象の旅館。
夫の母と私の両親を連れ、長男が赴任していた地方に旅行に行ったのはもう7.8年前かなー。
レトロモダンなインテリアで、ご飯がとても美味しくて、しかも一万円以下。
また訪れたいなと思わせた宿でした。

さて、今回の旅行の宿。小さくて古い家族経営のところ。
でも、掃除は行き届き古いながらも寛げました。
お料理は山ですからねー、やっぱり地のものが中心です。
夫はお刺身とか海のものが好きなんだけど、たまには山のもの、いいですよね。



蕗とか蕨、好きなんだけど自分では中々料理する機会がないです。
こうして、ちょこっと食べるのがまた旨い。
しゃぶしゃぶ肉は群馬のブランド豚「赤城ポーク」ですって。
お野菜もこれなんだろ？って馴染みのないものがたくさん。
天ぷらは山菜ばかり。揚げたてをお皿に盛りつけながら一つ一つ紹介してくれるのですが、食べているうちに何が何やら？（笑）になってしまいました。
日頃、スーパーでは入手しにくいものばかり、美味しくいただきました。
こしあぶらとかたらの芽、山ぶどうの花、ウドの葉、尾瀬蒜の花とお品書きに書かれたものは行者ニンニクと紹介してたような。。。
珍しいところで、アカシアの揚げ出し。
アカシアと言えば、アカシアの雨に打たれて～～と口に出ますが（古いっ）アカシアって食べれるんですね。
どれもこれも美味しくて完食！
季節のものだし、その土地でしか食べられないものもあるし、こういうのが旅の醍醐味ですね、
とってもフレンドリーなおばちゃんがキビキビと動いていて、てっきり従業員の方かと思いきや、翌日支払いのときフロントにいらして、ああ、女将さんなんだーと。
若女将でしょうか、身重なのにとても軽やかに各テーブル駆け回ってお食事のお世話をしてくださいました。
これだけ運動してたら、きっと安産でしょうね（笑）
とても美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

尾瀬・日光旅行

二週続きで遠出しました。
今回は一泊だったので、いつも利用してるカーシェアは使わず、普通のレンタカーで。
希望した小型車の空きがなく少し大きなものになり料金が加算されたが、会社の福利厚生で割引も使えて、まあこんなもんでしょう。
車を持つということは維持費がかかる、まして都会で駐車場借りたら大変な経費だ。
必要な時にレンタルするのが賢い車の使い方かもしれない。

関越道、このところよく利用してるなあー。
インターまでの道路、夫も運転慣れたもんだ。
1日目は尾瀬へ。
尾瀬と言ったら水芭蕉なんだけど、今年は雪解けが早くて例年の2.３週間早かったのだそう。
旅行前に母と電話していたら、水芭蕉の花のニュース随分前に見たわよ、今年は早かったんだってーと言われた。
いつもだったら今くらいが綺麗に咲いてるらしいけど、残念でした。
葉っぱが大きく成長していて、花は少ししかなし、
それも、あったあった！と大発見のように、宝探し？（笑）
それでも、緑の中ハイキングするのは気持ち良かったです。
人出も多く、あの狭い板の道をゾロゾロとアリの行列のように渋滞しながら歩く。
立ち止まり写真を撮るのも遠慮。自分のペースで歩けないですねー。
最初のポイントの山の鼻に着き、その辺りを散策のときは気ままに歩けて良かったけど。
皆さん、山小屋に泊まるのでしょうかね。
パンパンに膨れたリュック背負い、本格的なスタイルの方が多かったです。
うちは、ほんのハイキング。
スタートが１２時過ぎていたのであまり遠くには行けず、山の鼻からさらに牛首まで行こうか迷ったんだけど、結局体力的、時間的なことも考慮し、山の鼻で引き返しました。
帰りは上り坂になるので、結構キツイ。
転んでる方もいて、一人の方はメガネが壊れてしまいお気の毒でした。
夫も何度もつまずき転びそうになってたー(^^;;
日頃、ウォーキングはするけど平坦な道しか歩いてないので、運動不足、体力不足を痛感しましたー。
無事往復でき良かったです！
緑は目にも優しいしマイナスイオン浴びて来れたかなー。
こういう体力勝負の旅行は70過ぎるとかなりキツくなるのかもー。
もちろん、70代と思われる方、いっぱいいましたが、自分のことを思うと今のうちと思います、体力ないので。。。



車両規制があるので、駐車場に車を置き、そこからはバス。
シーズンの時にはバス以外にもワゴンタクシーとかがピストン運行してるので、待ち時間もさほどなく行き来出来ます。
帰りも直ぐに乗れて駐車場に戻ることができました。
２５分くらいの距離、片道930円。
高めですねー。かきいれどきですねー。儲かりますねー（笑）

予約した旅館は駐車場から１０分程度のところ。
古くて小さな宿です。
この辺りはペンションも多いのですが、夫が洋食のコース料理はあまり好まないので、旅館にしました。
家族経営のこじんまりしたところでした。
長くなるので続きはまたー。

あっという間に週末

なーんもしてないのに、時がドンドン過ぎていきます。
気がつけば6月。
今年も半分近く経っちゃった～～。
つい先日、お雑煮食べてたと思ったのに、と毎年同じこと感じてます。

今週も特に予定はなく、淡々と家事をこなし、スーパー行ったり図書館行ったりの生活。
夫がいるので週末こそ出かけているものの、一人になったら引きこもり生活になるんだろうなー。
誰かが声をかけてくれたら動くけど、自分一人ではなかなか行動に移せない私。
何か思いついてやろうとしても、少し経つと面倒くさいってなってしまい、結局新しいことに挑戦できないまま。
一念発起なんて言葉は、私にはないなー(^^;;

さて、今週末は、これまた夫の思いつきで急遽一泊旅行に行くことに。
昨日はレンタカーの手配を夫がしたり、私は宿の予約したり図書館でガイドブック借りてきたりと。
こうして、突然出かけようということが多い計画性のない我が家です。
お天気は西のほうから崩れてくるようだけど、関東はなんとか持ちそうかな。
去年は宿泊の旅行には行ってないので久々です。

北海道の行方不明の男の子、保護されましたね。
１週間近くも見つからず、神隠し？最悪のことも思ってしまいましたが、無事で見つかり本当に良かった。
それにしても、生命力の強いお子さんです。
奇跡とも思えます、詳細はまだわからないけど一安心ですね。