☆肉三昧☆

予告通り焼肉 たむら 上野広小路店に行ってきました!!!さすがグルメな方にご一緒させていただいただけあって、人生こんなお肉は食べたことがない、というくらい、絶品の品々を食してまいりました。

あまりに沢山食べ過ぎて、すべてを記憶しきれていないものの、まずはタンでスタート。このタンも、本場宮城でも品切れという状況がほとんどという芯タン（舌の奥の部分で一番おいしいといわれる部分）が登場。柔らかかったなぁ。

その後、サムギョプサル（企業秘密満載の白ねぎが、実はサムギョプサルの味を左右するとの事!!!）ハラミやカルビ、ミノやガッツといったホルモン、サーロインとどれもこれも、「生」で食べても大丈夫という品質のものばかり。

今日はオーナーの大サービスもあって、すべてのお肉を絶妙の焼き加減で食することができ、ずっと幸せ気分に浸り続けました。驚くのは、それだけ食べても、全然胃がもたれたり、苦しくなったりしないこと。なぜかさわやかな気持ちで、軽快なリズムで歩くことができるのです。（これは本当に不思議）

とはいえ、着実に明日以降、食べたお肉の数々は私の体のあちらこちらに還元されていくこと間違いなし。これはいつも以上に階段を使わなければ。

そして今日はそうしたおいしいお肉を食べることができるお店や、そのお店の素敵なオーナーさんと出会えただけにとどまらず、初めてお会いしたお二方とも意気投合☆いつもご自身のお仲間を紹介してくださり、そこからまた新たな世界を広げていけるきっかけを作ってくださるO氏に感謝するとともに、今日はお肉の話がメインになってしまったお二方とも、もっともっと深くお付き合いさせていただければと思っています。

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