ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

春を待つ北杜の名所の桜たち~日本最古の山高神代桜、真原の桜並木 神田の大糸桜 わに塚の桜 開花予想

2017年03月12日 | 山梨の桜、紅葉スポット

 春の訪れを待つ、北杜の桜たちの様子を見て来ました~当たり前ですが・・満開の桜の季節には、想像もできないほどひっそりとしずまりかえっています。それでも、暖かい日差しに春を感じます。

山高神代桜~樹齢2000年の時を超えて実相寺のお庭で咲き続けています。 日本気象協会の開花予想によると2017年の予想開花日は3/30頃、予想満開日は4/5(2017年3月8日発表)

   

真原桜並木~雄大な甲斐駒ケ岳をバックにどこまでも続く約750mもの桜のトンネル

山高神代桜より例年1週間〜10日ほど遅く見頃を迎えますので、4月中旬ごろでしょうか~

 

神田の大糸桜~標高820mの高地で咲く樹齢400年のエドヒガンザクラ、田んぼの真ん中で、見晴らしが良く、甲斐駒ヶ岳八ヶ岳をバックによみがえった桜です。標高が高いので、4月中旬から下旬でしょうか~

   

わに塚の桜~北杜市ではなく、韮崎市の日本武尊の王子武田王の墓、前方後円墳、王仁族が住んでいた所と諸説ある場所にあります。見ごろは、4月上旬から中旬ごろでしょうか~ライトアップもされます。

 

    

予想は例年一週間近く異なることがありますので、情報チェックをなさってからおでかけくださいね。

 

 

   

 

     


山梨銘醸七賢 2017 酒造開放~七賢クラフト展  信玄餅の金精軒本店~桜餅の関西、関東食べ比べ~

2017年03月11日 | 山梨の地酒&甲州ワイン

 今年も、山梨銘醸七賢の酒造開放へ行ってきました~

   

酒蔵、明治天皇ご宿泊の母屋「行在所」見学も出来ます。

 

もちろん、新酒の試飲もできます~

運転もしますし、家に帰って、ゆっくり飲みたいので、いつも購入して帰ります。シャンデリアがお酒の瓶です。

 

ちょうどお昼だったので、甘酒をいただきながら粕汁を~

           

お友達のガラス工芸家 藤巻晶子さんは、蔵開きのクラフト展のご常連~今年も素敵な作品にお客様が熱心にご覧になっていました。

    

デザートに? 七賢の道向かいにある金精軒本店へ~ 

    

お茶を用意してくださっているスペースありますので、関東風と関西風の桜餅の食べ比べ~

 

HOHOHOは、関西風しか知らないみたいで、道明寺の桜餅を~ステラは、関東風のお餅の桜餅をいただきました。旧暦で4月3日にお雛祭りをする地域もあるようですね。


富士見高原スキー場~雪たっぷりの今シーズンは4月9日まで~

2017年03月11日 | スキー・スノーシュー

いよいよスキーシーズンもあとわずかになりましたが、今年のスキー場の積雪、雪の状態はとっても良いように思います。

土日もお客様は、少なくなってきましたが、雪たっぷりの今シーズン~今年最後のスキーをプライベートスキー場のように楽しんでみては~

11日土の富士見高原スキー場です。

 


一足早いホワイトデーランチ  ベーグル&カフェ Ring Bagel 昭和町 &  patisserie THE HEREN 冬季限定チョコバウム

2017年03月10日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨

 バレンタインデーにお互いのご主人へ感謝を込めてプレゼントしたので、今日は、お互いのご主人から預かったホワイトデーのプレゼントを交換に~

ランチは、昭和町のリングベーグルへ~

 

 

サラダプレートランチは、ハーフベーグル スープ 自家製ラザニア ドリンク付

サラダは、チキンと卵 スモークサーモン 生ハム 3種類からチョイスします~

   

ピザもあるので、次回は ピザを食べたいと思いま~す。

   

 

 patisserie THE HEREN パティスリー ザ・エレンへ~冬季限定 チョコバウムを購入♪

 

   

帰りにスタバへ~桜のシフォンケーキとコーヒーを飲みながら~ホワイトデーのプレゼント交換~

HOHOHOから親友有さんへ~

冬季限定のエレンのホワイトチョコレートのバウムクーヘン

 

 

 有さんのご主人からいただいたのは~クッキーとヴァンフォーレの衣装を着たミニーちゃん!

 

~いつも、家内がいつも遊んでいただいてありがとうございます~ってお互いのご主人からのメッセージカード(^^♪

おんなじようなことが書いてあるのでいつも笑っちゃいます。

 


今日は、一足早いホワイトデー 天ぷら? 東京から一年ぶりに知人が~♪

2017年03月09日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨

毎年、HOHOHOにバレンタインチョコを送ってくれる知人~といっても20年来の親戚同様のミッチちゃん~Sくんのオシメをかえてくれたり、Hちゃんの結婚式にも参列してくれて、とってもお世話になりました。

昨年からホワイトデーには、東京から甲府まで来てくれます。エストレリータまで来てくれていたのですが、超超忙しいので、昨年からは、甲府周辺で会うことに~。甲府からエストレリータまで帰るのと東京まで帰るのがあまり時間が変わらないんですよ~笑

 

昨年は、すき焼きだったので、今年はてんぷらに~目の前で揚げてくれるもで、アナゴ、いか、えびなどの定番を色々~の後は・・・

 

高原では、まだまだ採れない~春の訪れを感じるこんなのも~たらの芽、菜の花、うるい、こごみ、たけのこ、ふきのとう~

      

 


スキーシーズンもあとわずか~サンメドウズスキー場、シャトレーゼスキー場  佐久平へ浅間山~

2017年03月08日 | スキー・スノーシュー

 スキーシーズンも終盤をむかえていますが、まだまだ積雪量もゲレンデコンディションもよいようです。

日曜日のお天気の良い日には、大勢のスキーヤーでにぎわっています~3月5日(日)サンメドウズスキー場にて

今日は、お天気もよくベストコンディションですが、平日なのでゆっくりのんびりと滑れます~3月8日(水)シャトレーゼスキー場にて

 

シャトレーゼスキー場からは見える山々~お菓子のスキー場なので、ケーキは食べなくては~ね♪

  

今日は、佐久平の方へ向かいました~浅間山の上空は、少し雲がかかっていました~

 


八ヶ岳の環境と文化を学ぶ講座  足元で春を待つ草花 八ヶ岳周辺のフクジュソウ、スミレ、春の花を題材に~田中智さん

2017年03月07日 | イベント

田中、智さんの講演会のご紹介です~とても穏やかな優しい素敵なお友達です。ケーナの演奏もなさるので、山登りをしながら、かわいいお花のガイドをしていただいて、頂上でケーナの演奏~なんて素敵なイベントをエストレリータで開催したこともありました。

 

ステラもぜひ伺いたいなあ~って思っています。

田中さんは、工房うずの晶子さんのご主人です~


ピノ君が一年前と変わらないほど元気になりました~昨年のお蔵開きの頃に下半身麻痺から~

2017年03月06日 | 動物

ステラの独り言

昨年のお蔵開きのころは、ピノ君が下半身麻痺になったので、2月の末から5月までブログもFBもストップしていました。

ピノ君は、とっても元気で走り回って、飛び回っています~おしっこは、シートでできるようになりました。もう元気な時と全く変わらない状態になりました~よかった!よかった!

     

エストレリータでは、ペットのご来館はもうしわけございませんが、ご遠慮いただいておりますので、ご了承くださいませ。

ピノくんは、静かにいつも奥のサンルームでお客様がいらしたとき、お帰りになるとき、こっそりカーテンの隙間から嬉しそうに眺めていますよ~


谷櫻蔵開き~大盤振る舞い大吟醸と新種のきき酒~受賞 粒粒辛苦 のんだ甲斐~お土産は振舞酒に大吟醸酒粕~

2017年03月05日 | 山梨の地酒&甲州ワイン

3月4日(土)、3月5日(日)に谷櫻酒造の蔵開きでした~

  

 

毎年、春の訪れを告げるエストレリータの恒例行事になっています。入場は無料ですが、往復はがきで応募するとご招待状がとどきます。ステラは古銭屋さくら組に加入していますので、毎年ご招待状がとどきます。きき酒だけでなく、お土産付きの大盤振る舞いなので、さくら組加入しておくといいですね~♪

 

今年は、蔵開きはじめて~ってお友達ご夫妻もご一緒に~最終日の最終回で出会う友人と~みんなで楽しい時間を過ごしました♪

 

社長のお人柄の出る日本酒を知る楽しいお話~

  

酒造見学は、初めての方だけにしてくださいね~ということで、蔵の中の様子を一枚撮影(^^♪

  

待ちに待ったきき酒~笑

  

これは、なかなかの良いのん兵衛達のショットが~

 

 

 

運転手さんは、運転手カードを首からつるしての見学ですが、きき酒できなくても、おいしい甘酒や甘いポン菓子、金精軒のお菓子を楽しみながら~

  

かりんとう饅頭おいしかったよ~

 

蔵開きの時にしかない、おいしいお酒をゲットして帰るのも楽しみです~今年はいつもの~濁り酒 のんだ甲斐~だけでなく、きき酒でおいしかった銀賞受賞の粒粒辛苦を購入(^^♪

  

  

大勢の方でにぎわっていたましたが、ブログの画像はお客様が写らないように撮影したり、お客様が入られる前に撮影しました。

運転手さんには、お土産に桜守が~

お土産には、振舞酒と大吟醸の酒粕~

 

 

初めて参加したご夫妻もとっても楽しくて~来年からもぜひ来たいのでって古銭屋さくら組に加入、

また、来年、みんなで楽しい時間をすごせそうです。

帰宅してからも楽しみがいっぱいのお蔵開きでしたー来年は、ご一緒しませんか?

 

 


清里高原~青空に八ヶ岳、南アルプスがとてもきれいです~♪ 

2017年03月03日 | 清里高原

 八ヶ岳高原大橋を渡ってすぐのところにあるレストランへ向かいました~清里駅へ向かう道の正面には、美しい八ヶ岳がみえています。高原大橋からは右に八ヶ岳、左に富士山をながめながら、正面の南アルプス、甲斐駒ケ岳へ向かって橋を渡ります。

途中の草原に、鹿の群れが見えています~

  

まだまだ、雪の残る高原ですが、桜の開花情報がニュースでながれるようになってきました~

春はまだまだ遠いような気がしますが、あっという間にやってくるような気もします~長い冬が終わりを告げると、短い春、夏、秋があっという間に過ぎ去る高原です。


Le Pionnier レストラン ル・ピオニエ  ちょっと優雅にフレンチで~ 

2017年03月03日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨

今日は、christineさんのお誕生日ランチで、ちょっと優雅に~リッチに~フレンチのコースを、Le Pionnier レストラン ル・ピオニエで頂いてきました。とても良いお天気で、清里高原から八ヶ岳高原大橋は、絶景です。

 

中村農場の系列のレストランです~オシャレなレストランの中は、カジュアルなモーニング、ランチ、カフェ、ディナーが気軽に楽しめるCoucou CAFE(ククーカフェ)とちょっと優雅にフレンチのコースをランチ、ディナーで味わえる Le Pionnier レストラン ル・ピオニエの両方が扉を並べています。

 

雪が降ったらちょっと無理かな~って思っていたので、当日朝8時半頃にお電話しましたところ~当日でも大丈夫なんですよ~って快く対応してくださしました。シーズン中や貸し切りなどがないときは、当日でもフレンチのコース料理をご用意してくださるとのことです。

 

 

   

 

 

今日は、2800円のランチコースを~

中村農場のたまごの温泉卵 ソースロメスコ~玉ねぎ・パプリカ、ニンニクなどで作るスペイン風のソース~

シェフが丁寧に説明してくださいます。

  

清里の湧水で育てたニジマスと自家製ジャージーリコッタチーズ 季節野菜のサラダ仕立て~

  

自家製パンはオリーブオイルと岩塩で~かわいい鶏の農場にぴったりの容器に入ってます~

 

本日のスープは、ジャガイモと生クリームのスープ

中村農場の頬落鶏のグリル 季節の野菜 グリーンマスタードソースで

頬が落ちるほど美味しいといわれている頬落鶏のグリル~

 

デザート

 

紅茶は、香りの好きなものをチョイスできます~

   

二人とも香りが強いものをチョイスしたようです~オーガニックアフリカンネクターとホワイトオーチャード~

   

紅茶と一緒に、かわいいクッキーがついてきました~日差しがふりそそぐレストランで、のんびりゆっくりとおしゃべりしながら楽しい時間を過ごせました~一足早いですけれど~christineさんのお誕生日おめでとうございます~

ステラ情報  エストレリータにご宿泊のお客様も、シーズン中や貸し切りなどでなければ、前日や朝に予約できるので、おすすめですよ


3月の雪はすぐに解けました~雪の夜~雨の朝

2017年03月02日 | 清里高原

 3月になりましたねえ~各地から花の便りが聞ける季節になりました。神代桜桜の開花予報は4月1日だそうですが、エストレリータのお庭の山桜が咲くのは、5月の連休が明けてからでしょうか~

昨日は、とても良いお天気でスキーへ行ってきましたが、夜からは予報通りの雪・・・朝起きたら雪かき?って思いましたが、さすがに3月の雪は、朝には雨に変わって・・・あっという間にとけてしまいました。雪かきはしなくても大丈夫!

 

まだまだ高原の春は遠いようですが、のんびりゆっくりと今年も春が近づいているような・・・


大好き♪ お菓子のスキー場~本日シニアデー お菓子のプレゼント お友達と5人で滑ろう~楽しい初級者コース、こぶの急斜面の上級者コース

2017年03月01日 | スキー・スノーシュー

 今日は、夕方からお天気が崩れて、夜は雪予報が出ていますが、朝からとっても良いお天気~♪

お友達と5人でスキーへ♪ 9時半に現地集合でシャトレーゼスキーリゾートへ~

 

お子様用の遊び場にも、ケーキ発見!さすがお菓子のスキー場!今日も何やらイベントが~

 

昨年、じゃんけん大会でリフト券ゲットしましたが、今年はすぐに敗退~笑

シニアデーだそうです~60歳以上は、お菓子のプレゼントあります~

毎日、何かイベントがあって、お菓子ゲットできますよ~

 

それでは、リフトに乗っていってらっしゃ~い

 

   

HOHOHOも、今週で富士見高原のイントラも終わるので、シャトレーゼでは、今年最後のスキーになるかな?

  

初めてご一緒して、神戸から北杜市へ在住されたご夫妻~ご主人はさすがにスキーもお上手ですねえ~初級者には、とっても滑りやすいコース、上級者には、コブのある急斜面のコースが楽しめますよ~

 

また、みんなでスキー楽しみましょうね~