エストレリータの畑も収穫時期をむかえました～♪

７月も下旬をむかえて、そろそろエストレリータの畑も収穫時期を迎えました♪

今日は、ナスとピーマンが沢山収穫できました～

大きなナス～今夜のお客様に召し上がっていただきました～

カサゴの下に湯がいたナスとズッキーニ、れんこん、サツマイモ、ラディッシュ～♪

素揚げにしたナス、かぼちゃ、ごぼう、筍。ねぎ、春雨と　茹でた豆、きのこなどのお野菜と豚肉をトマトソースで♪