庭メシ 2017-08-31 | eat 便宜上庭と書いてみたが、我が家の場合は庭ではなく、家と家の間のすきまのことである。 夏にぼうぼうになる草を蚊取線香を焚きながら抜いて、すっきりきれいになるとやりたくなるのが七輪BBQ。 新たに導入したスキレットを使った野菜焼き、オリーブオイルとチューブのにんにくを多めに投入して。 野菜が干からびなくてgoodな焼き方である。