両方とも日本酒チャンピオンズカップ2006で受賞したカップ。
櫻正宗 大吟醸サクラカップ(櫻正宗株式会社)180ml
http://www.sakuramasamune.co.jp/goods/daigincup.html
冷やして飲んでみると、すっきりとしたお酒だった。
少し甘めのすっきりした香りが高く、余韻が長く残る。
強すぎないコクもある。
料理の邪魔を全くしない。
吟醸生貯蔵酒サクラカップ(櫻正宗株式会社)180ml
http://www.sakuramasamune.co.jp/goods/ginnamacup.html
冷やして飲むとすっきりとしたお酒。
フレッシュで甘めの香りが高い。
ほんのりコクを感じる。
大吟醸カップと飲み比べてみたところ、
二回火入れした酒と
瓶詰め時のみ火入れする生貯蔵酒との違いが
解ったような気がした。