中年夫婦の外食 総集編

情報を共用し,多くの方の意見も頂きたい思います。気ままな食生活。

恵比寿から渋谷のはしご酒①。恵比寿「こづち」で、大衆食堂を体験する。

2015-11-12 06:46:59 | 和食


 

 

 今日は、恵比寿から飲み始めてみようかと言うことで、恵比寿に16時頃集合、集まった人だけで動いてみた。しかし、中途半端な時間。恵比寿の飲み屋横町に案内したが、そそられる店は開いていない。恵比寿駅に戻ろうとしたらこづちがあいていた。

 今回は、女性の参加も居る。きけば非常に興味を持っていた。知る人は後存知と思いますが、こづちは正真正銘の大衆食堂。カウンターのみのおじさん族の食堂。しかし、最近はちょい呑みを兼ねた男女、あるいは女性だけの入店も多い。今回もそんな雰囲気。奥の方に空いてるスペースがあったので案内された。

 やはりこういう店舗は、瓶ビール。当然大瓶が出される。まずは喉を潤す。カウンター内は現在の言い方をすれば、オープンキッチン。厨房である。仕事をする姿がはっきりと渡る。6人ほどの壮年中心のプロ軍団が、それぞれの分担を手際よくこなしている。いつ来ても気持ちの良い食堂である。

 まずは、体験と言うこともあり、「アジフライ」「ポテトサラダ」を頼む。出された物は、合い盛り。この店の場合、数名であればこういうセットになる。しかし、このボリュームに同伴者はびっくりしていた。当然できたて、揚げたて、肉厚のアジフライである。当然生の鰺にその場で衣をつけてあげている。

 野菜炒めも美味しそうなので追加注文。当然素朴で美味しい味。ごちそうさまでした。まずは、ビール2本と2種のつまみでスタートを切ることにして店を出た。

 

 

 

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中年夫婦の外食 2015/11/09 05:23:00
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