イシカミと断層もなか

西条市丹原町、豊美堂の断層もなかです。

「伊予名物 断層もなか
　伊予丹原町にある中山川（道前）渓谷は、大変美しい所で天然記念物の衝上断層が見られます。　この断層にちなんで、粒よりの小豆を氷砂糖に蜜づけし、風味豊かなもなかに仕上げました。 」とありました。
甘さもほどよくて、おいしかったです。このお店でも、イシカミそっくりの丹原まんじゅうを作ることがあると聞きました。

中山川（道前）渓谷です。降りてみると巨大な岩があり驚きました。
イシカミさんですね。
ここには水を確保するために、のみだけで掘られた壁岩透水というのがあります。
トンネルの部分は伊予の青の洞門と呼ばれているそうです。

きれいな眺めでした。ここにちなんだお菓子があるのもすてきなことだと思います。