ある日のベトナムおやつ

アジアンテイストのオンラインブティック『SomOO』

ホテルに戻る途中、ちょっと小腹が空いたのでおやつを調達。

アセロラとBanh chuoi nuong（バナナケーキ）。


ベトナムのバナナケーキは、甘さ控えめ＆バナナの酸味があるので好き。
ココナッツミルクを使っているのでしっとりずっしり。
ずっしり過ぎてすぐにギブアップでしたが・・。
たま～に思い出して食べたくなる素朴な味。

アセロラは、食べてるだけでシミやソバカスも消えそうな気がして
なんとなくポリポリつまんじゃいます。