アジアンテイストのオンラインブティック『SomOO』
フィリピンでホテルのスタッフに美味しいパンデサルのお店を聞いて、
教えてもらったのが『PAN de MANILA』
パンデサルはフィリピンの朝食によく食べられるシンプルなパン。
これがもう美味しくって！
この『PAN de MANILA』のパンデサルは薪を使って釜で焼いているそうで、
確かに香ばしさが他のものと違う!!
外側はパリッとしていて、中はフワフワでもっちり。「塩のパン」という意味
ですがほんのり甘くて・・。これは毎朝食べても飽きない味です。
で、この『PAN de MANILA』のパンデサル。ネットでも売っていました。
日本でも食べられるとは嬉しい～。
オーブンで温めると、あのカリッ、ふわっ、モチモチが再現されます。
ついでに買ってみた他社製パンデココ。ココナッツの果肉入りバージョンです。
こちらは、うーーーん。ぼそぱさ系です。
着色料バッチリの赤い部分が嫌で剥がして食べました(--;
アジアンテイストのオンラインブティック『SomOO』
フィリピンでホテルのスタッフに美味しいパンデサルのお店を聞いて、
教えてもらったのが『PAN de MANILA』
パンデサルはフィリピンの朝食によく食べられるシンプルなパン。
これがもう美味しくって！
この『PAN de MANILA』のパンデサルは薪を使って釜で焼いているそうで、
確かに香ばしさが他のものと違う!!
外側はパリッとしていて、中はフワフワでもっちり。「塩のパン」という意味
ですがほんのり甘くて・・。これは毎朝食べても飽きない味です。
で、この『PAN de MANILA』のパンデサル。ネットでも売っていました。
日本でも食べられるとは嬉しい～。
オーブンで温めると、あのカリッ、ふわっ、モチモチが再現されます。
ついでに買ってみた他社製パンデココ。ココナッツの果肉入りバージョンです。
こちらは、うーーーん。ぼそぱさ系です。
着色料バッチリの赤い部分が嫌で剥がして食べました(--;
アジアンテイストのオンラインブティック『SomOO』
