ハーブどっさり

ベトナムの定宿近くにあるローカルなフォー屋さん。

人気店なようでいつも地元の人で賑わっています。

見てよ！この山盛りのハーブ。
麺が見えない位のっけてます　私。

好きなだけハーブ＆モヤシをのせ、ライムをたっぷり絞って、輪切りのチリものせてと。
更に甘味噌とチリソースも加えて複雑な味に。

この前テレビでやってた高円寺のフォー屋さん行きたいなぁ・・。