2022年3月のブログ記事一覧(2ページ目)-”手打ちそば”と”鰻”　の２店舗

今日も熱いご挨拶　　福知山市内から　来週も　お越しですが　10月の店内予約　拝受しました

2022-03-28 06:35:31 | クチコミ

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カレイ　カワハギ　色っぽい艶肌　比べ

2022-03-28 06:31:53 | 浜買い　活け魚

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鼻抜けるまで　45秒

2022-03-28 06:25:45 | 庭園の野草

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”立ち居振る舞い”　七難　隠す

2022-03-28 06:20:24 | 天ぷら

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お庭のふきのとう　三重奏　蕗味噌を添えて

2022-03-28 06:14:29 | 天ぷら

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”若ごぼう”は　かき揚げに　”コゴミ”は　衣　少なめ　”タラの芽”は　穂先は衣なし　”新ショウガ”は　赤色の芽を　鮮やかに

2022-03-28 06:08:44 | 天ぷら

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丁寧に　真心こめて接客する　”鰻を焼くより　ていねいに”

2022-03-28 05:54:23 | 鰻

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鰻のあとは　Granite　英国アンティークを添えて

2022-03-28 05:49:24 | 器　コーデ

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”あまあま”です

2022-03-28 05:44:57 | アミューズ

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神戸から　　”そば打ちより　厨房より　接客が　大好きです”　　次回　10月　来年４月　店内予約　拝受しました

2022-03-28 05:41:06 | クチコミ

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”菜の花に見えるけど　ブロッコリー”　　”ブロッコリーに見えるけど　菜の花”　昆布締めです

2022-03-28 05:37:23 | 鰻

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よくぞ　詰めたと　思ふ

2022-03-28 05:29:37 | 天ぷら

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今季　初登場　ヒュウガミツキ

2022-03-28 05:27:22 | 庭園の野草

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”燦のそば　丸抜き十割”　”よんのそば　玄挽き十割田舎”　午前と午後　ボリューム調整しました

2022-03-28 05:25:49 | レッスン

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午後の五種盛り　シカ肉の里芋まんじゅうを　加えてみました

2022-03-28 05:16:11 | 天ぷら

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