梅酢と梅ジュース 2006年06月17日 | 日記 一袋一キロ入の梅の実と氷砂糖を用意(6月16日) 食酢500mlを入れて一晩で下の写真のようになりました 梅酒の焼酎の代わりに酢を入れただけ・・・Baabaの体に良いからと エムさんに勧められ作ってみました 右端に少し見える青梅は水分を一切入れずに 青梅と氷砂糖だけでお手軽ジュースになる一週間後が楽しみ