皆さん、こんにちわ!
昨日も載せました、揚げクッキー、これを売ろうと考えてる私。
いい具合の売り場スペースが、確保できません
家の前のテラスは、車が停まっていて道行く人は、気が付きもしません。
今朝、8:00からクッキー作りを始めました。
1時間半程で、すべてを揚げ終え意外に多かったので、売るという考えが出てきてしまいました。
余熱を取ったあとに食べてみると、違和感なくクッキーです。
ドーナツのオールドファッションを作っていての、偶然の産物。
今日はピーナツを、細く砕いて生地に混ぜて揚げました。
甘味が抑え気味なので、シナモンパウダーを入れて風味を出しました。
形は、私のように歪(いびつ)ですが、いい出来だと自負しております。
意外にある サクサク感。
これをもう少し工夫して、売り物で出したいと考えています。
さて、昼食も食べたので、お昼寝の時間です。
最近、夜中に目が覚めてしまい、再度眠りに付けないのです。
んで、昼寝が定着してきてしまい、悪循環。
今日は、家賃の収入日です。
支出先が決まっているので、ワクワク感が非常にないっす!
それでは、また。
ありがとうございました
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