インターネット

皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

おはようございます

今日のフィリピンは、いいお天気です

 

ここのところ、インターネットにつながらない日々が、続いております

私も、少し忙しく過ごしていたこともあり、更新が怠っていました

もうすぐクリスマスですね

 

フィリピンでは、クリスマスが近づくと、そこらじゅうで花火や、爆竹の音がします

クリスマスとお正月が、最大のお祭りなのでしょう

わたしにはうるさくて・・・

 

お正月のために、今度マニラのパレンケ（市場）に行って、お刺身を買ってこようと思っています

夜中に家を出て、早朝の市場で新鮮な魚を見て回ってきます

今から楽しみぃ

 

ついでに、お正月用の日本酒も・・・

大関クラスの、紙パックので構わないのです

呑めれば・・・

 

贅沢しちゃうと、飛行機代が貯まりませんからね

寒い日本にいつ帰れるのだろう・・・

貧乏しているわけではないのですが、なかなかお金が貯まりません

 

アパートのメンテナンスや、家の消耗品を取り替えていると、貯めておいたお金が減っていってしまいます

今月は頑張って、Ｐ５０００貯められそうです

 

それではまた

ありがとうございました　

　　　お願いします・・・クリッククリック　

 

 

、

・・・(・・;)

皆さん、こんにちわ！

今日のフィリピンは、涼しいです

程よく、風も吹いております

昨日、車の整備に出したことを、朝のブログに書きました

全部のタイヤを外したことで、ホイールナットのチェックを、今しがたやってきました

前輪は、きつくナットがしまっていたのですが、後輪がゆるかったです

これにはビックリ！

比べてはいけませんが、日本ではなかったこと

チェックしておいて良かった

高速に乗って、後輪が外れて大破！なんてことになっていたら大変

まぁ、そんなに簡単には、外れないでしょうけど・・・

念には念をと思って、チェックをしてホントに良かったです

こんなことがありましたというご報告でした

それではまた

ありがとうございました

　　　いつものポチリを・・・　

 

愛車

皆さん、おはようございます！とみたい・・・

今日は、アパートのひと部屋が支払日

P１,８００の収入が見込まれます・・・

 

この部屋は、物置として造ったのですが、少しでも収入をと思い、部屋に改築しました

もともとコンセントは設置していたので、キッチン・シャワールームを後付しました

フィリピンでは、シャワールームとトイレが、一緒になっているのが普通です

 

そしてこの部屋狭いので、月Ｐ１,800 という格安なんです

しかし、同じような部屋をＰ３，０００で貸しているアパートは、少なくありません

うちは近所でも、安すぎるほどです

 

さて、昨日は愛車のタイヤをローテーションさせるため、甥っ子ドディのいるロスバニョスへ、行ってきました

なにもロスバニョスまで・・・と思われるますよね

アフターを考慮してのことです　(ΦωΦ)フフフ…　　・・・

 

ドディが案内してくれたのは、ガソリンスタンド

しかし、お客さんが４台待ちで、時間がかかるということ

他にもあるかを聞いたところ、すぐそばにありました

 

その整備場で、ローテーションとバランスの調整で、いくらか聞いてみました

最近、ハンドルが左に持っていかれるので、バランスはその調整です

しかし、バランスのせじゃないらしく、シャフトのズレなんだそうです

 

タイヤに機械をかませ、コンピューターを使って、調整してました（写真、撮り忘れました）

車ごとジャッキアップするんですが、そのジャッキアップの装置自体が、コンピューターと継っているんです

そして、シャフトのズレを計測

調整するのは、人なんですが・・・

 

３年も乗っていると、こんなにもズレちゃうものなんですね

日本にいたときは、６ヶ月～１年ごとの点検だったので、分かりませんでした

ここでP900　日本円で￥１,６００くらい・・・？かな

 

ドディは高いと言いますが、安全には変えられません

運転してみて、おぉ～っ、まっすぐ進むぅ～

これが普通

 

帰りがけに、シューマート（SM　大型店舗）に寄って、JINROを・・・

ありません

SMの系列店のセーブモアに寄って・・・

ありません

 

仕方がないので、セブンイレブンに寄ってJINROを購入

SMに比べセブンイレブンは、高いんです

JINRO一本で、Ｐ５０も高いんです

それを２本・・・涙ながらに購入しました

SMのグロッサリーで、おつまみ用のお魚を買いました

それがこれ

ナマズです

 

以前にも食べましたが、今回は炭焼きで頂こうと思います

同居人ニィニョが、火を起こします

私は別のおつまみを・・・

 

ドディは、ナマズの下ごしらえと、呑む準備

早く呑みたくてしょうがないのがミエミエ

おつまみを待てない様子

とりあえず乾杯をして、私は炒め物、ニィニョはナマズ焼き、ドディは見学・・・

ナマズって、腹の部分が黄色いほうが、美味しいって知ってました？

食べ比べると、一目瞭然

２尾買ったんですけど、白い腹のと黄色いの

黄色い腹の方が、脂がのっていて美味しかったです

だれ！？あんたの腹は黒いって言ってるのは？！

 

ナマズをつまんでるうちに、ドディがワサビを出してきました

そーだよ、ワサビだよ！って私も思いました

うなぎの白焼きならぬ、ナマズの白焼きですな

近所のドディも加わっての、晩酌

２時間ほどの楽しい宴会も、終宴に・・・

２人のドディが、帰宅して行きました

ニィニョは片付けをし始めました

 

私は、グラスに残ったJINROをお片付け・・・呑んでるだけ

ほどなく二ィニョが、残ったナマズをもらっていいか聞いてきます

ご近所さんと呑むのだそうで、いいよって

 

私も一緒にワンショット、ゴチになってきました

焼酎の後のブランディー、キツいなぁ

だけど、久々の外での一杯

美味しかったです

 

二日酔いほどではありませんが、残っているのは、言うまでもありません

それではまた

ありがとうございました

　　　ポチリっと・・・おねげぇします　

 

 

 

 

 

 

 

暑いなぁ！

皆さん、こんにちわ！

今日のフィリピンは、日差しが強く、暑い一日になりそうです

しかし、青く晴れ渡った空が気持ちいい

風も出てきて、日陰でのんびりするにはいいかも

今日はゴミの日です

朝４時半に、近所の子供が一番乗りで、呼び鈴を押しました

起きてたからいいのですが、早すぎだろ！って感じです

家のゴミ出しをしてもらい、朝飯の準備

私の朝飯は早いです

あさ５時ころには、準備にかかります

パンを焼いて、それに付けるものを作れば終わり

サラダを用意したりすると、時間がかかりますが、滅多にありません

大体が、オイルサーデンのマヨ和え

今日は、お腹がすいていたので、ゴミ出しチェックが終わった時点で調理開始

昨日の余っていた、野菜と銀鱈のスープを、またもやシチューに・・・

野菜の甘みと、コンソメの塩加減が最高

市販のを買って食べるより、美味しいかもです

お昼もシチュー

もったいないからね

同居人ニィニョが、どうするかが問題

まっ、いっか

私のお昼も、早いです

１１時過ぎには、食べられる状態

夕方の晩酌も、５時過ぎてから・・・

日本にいる時みたいです

ここフィリピンは、日本との時差が１時間あります

日本が１２時の時には、フィリピンでは１１時

ですから、日本時間で私の生活が、続いているようなもの

さぁて、お昼の準備にかかろうかなぁ

その前に、アパート周りの掃除をしてこよう

ゴミの日は、わりと散らかっていることが多いのです

やっているのが子供のため、散らかしっぱなしで置いとくんです

そんなこんなで私も一応、働いてますから・・・

明日は、車のタイヤのローテーションを予定してます

１BOXは、車体前部にエンジンがあるため、前輪の磨耗が激しいんです

タイヤの交換も、視野に入れ始めないと・・・

それではまた

ありがとうございました

　　　ポチリっと・・・　ありがとうございます　

ホワイトシチュー

皆さん、おはようございます！

またまた、真夜中の更新です

チョコさん（愛娘犬）のお散歩には、ちょっと早いので、パソコンと向き合っています

昨日、甥っ子ドディのお仕事が終わったのが、19：30

思ったより遅い帰宅

帰り道、だいぶ渋滞がひどかったようです

私は、夕方１６時ころから、おつまみの支度

今回は、シチューに挑戦

ホワイトシチューを、自力（ルーを使わずに）で作るのが初めて

大きめの鍋に、大きめに切った野菜（ニンジン・玉ねぎ・じゃがいも）を多めに投入、煮込みます

この時、下味程度に、コンソメの素も一緒に投入してあげます

やわらか野菜になったら、ひと口大に切った銀鱈をぶち込みます

今日は、銀鱈のシチューです

傍らに、大きいフライパンを用意

温めたフライパンに、バターではなくココナツオイルを、５０ｃｃくらい入れて小麦粉と混ぜます

弱火で、色が変わらないように、気をつけましょう

今回、牛乳は１リットルのパックを買いました

250ｍｌのを、１リットル分買うと、P120

１リットルのパックは、P76

当然１リットルを、選びましたよ

牛乳をフライパンの中に、ぶち入れてかき混ぜます

一緒に、コンソメの素も入れて、お好みで隠し味の醤油を少量・・・秘密

あとは焦げ付かないよう、ダマにならないよう優しくかき混ぜます・・・苦手

ある程度の、トロミがついてきたら、野菜と煮汁（適量）を入れて、混ぜ合わせていきます

味を見ながら、自分のシチューはこの味、このトロミっていう一歩手前で火を消します

なぜかって？・・・なんとなく・・・

美味しくできました

ドディが帰って来る前に、晩酌を始めちゃいました

同居人ニィニョも、グラタンに続き、気に入ったようです

ほどなくドディが帰宅

シチューを見て、「これなに？」って

「あ～、やっぱり、見たことないんだァ」が、私の感想

「ホワイトシチューだよ。」と、教える私

しかしドディ、ちょっと舐めて一言「あ～、牛乳だね」

大した舌です

後々醤油をたらして食べてました

軽くレシピを教えたんですが、作るかどうか・・・不明

昨日は、隣の屋根のペンキ塗りを済ませた二ィ二ョ

クリスマスツリーも、完成させてご満悦

テストで、クリスマスライトを点灯、上出来で、ここでもご満悦

３人で呑んで、２０：３０にドディは帰路に

ニィニョは、食器を洗ってくれました・・・

ニィニョは、友達と引き続き呑む、と言って出て行きました

すぐに帰ってきたニィニョ

さっきの白いやつ、頂戴って

おつまみがないようです

シチューを持って、出て行きました

 

ドディはともかく、ニィニョが美味しいって言うと、フィリピンの人にもOKなんだなぁ、と感じます

シチューは、成功に終わりました

ビーフシチューも作りたいのですが、無理なのかなぁ

こちらには、デミグラスソースが売ってません

牛肉も硬いです

とろけるような、ビーフチューが食べた～い

ってことで　また

ありがとうございました

チョコさんのお散歩の時間です

お腹がすいてきちゃった・・・　

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