オヤジ奮闘!Philippines 生活!

2011.06.15 46歳のオヤジが、日本からフィリピンに移住。フィリピン生活を綴っていきます。

試しに・・・。

2013-10-02 13:17:17 | つまみ

皆さん、こんにちわ!

昨日も載せました、揚げクッキー、これを売ろうと考えてる私。

いい具合の売り場スペースが、確保できません


家の前のテラスは、車が停まっていて道行く人は、気が付きもしません。


今朝、8:00からクッキー作りを始めました。

1時間半程で、すべてを揚げ終え意外に多かったので、売るという考えが出てきてしまいました。

余熱を取ったあとに食べてみると、違和感なくクッキーです。


ドーナツのオールドファッションを作っていての、偶然の産物。

今日はピーナツを、細く砕いて生地に混ぜて揚げました。

甘味が抑え気味なので、シナモンパウダーを入れて風味を出しました。


形は、私のように歪(いびつ)ですが、いい出来だと自負しております。

意外にある サクサク感。

これをもう少し工夫して、売り物で出したいと考えています。



さて、昼食も食べたので、お昼寝の時間です。

最近、夜中に目が覚めてしまい、再度眠りに付けないのです。

んで、昼寝が定着してきてしまい、悪循環。


今日は、家賃の収入日です。

支出先が決まっているので、ワクワク感が非常にないっす!


それでは、また。

ありがとうございました

 

 

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