久々のバロット

皆さん、おはようございます！

今朝は、パンを買うのにもお金がなく、久しぶりにご飯の朝食。

味噌汁の具も、冷蔵庫の中の余り物です。

おかずは、牛挽肉があったので、玉ねぎと人参・にんにく・生姜、味付けに豆板醤とオイスターソース。

ちょっと朝から濃かったです。

あとは、夕べの芋煮とモロヘイヤのおひたし。

お替りして、またおデブに・・・

今朝も５時に起床して、チョコさん（愛娘犬）とお散歩

最近チョコさんは、一人でお散歩に行くようになりました。

リードなしで、自分のしたいことを終えて、帰ってきます。

夕べの、肴は芋煮・出汁巻き卵・昼の残りのかき揚げでした。

それと近所のサリサリストアーのご主人から、バロットをいただきました。

バロットとは、アヒルの卵が孵化しかけたところを、茹でて食べるんです。

写真を載せるようにと、解体してみたのですが、私も初めて見ました。

ちょっと、このまま載せるのも抵抗があるので、グロいですが（注）、本当に見たい方はこちらをクリックしてください。

昼は、玉ねぎと人参のかき揚げ。

私は、これをかき揚げ丼にしたのですが、どうやら同居人ニィニョは、かき揚げをさらに揚げ直して、食べたようです。

好みは、フィリピンテイストのニィニョ

だけど、日本色が美味しいって食べられても、金欠がひどくなるしね。

醤油一つにしても、私はキッコーマン減塩醤油、ニィニョはフィリピン産醤油。

キッコーマンの醤油を、二人で使っていたら、すぐ無くなります。

私の料理には、キッコーマンを、ニィニョの料理にはフィリピン産をって感じで、暗黙の了解が存在してます。

ここのところニィニョは、昼近くになるといなくなります。

そして午後から、近所の呑み友の家で、呑んでいるようです。

私が頼んだ、屋根の上のゴミチェックも、５日過ぎた今までやってくれてません

強く言うのも嫌だし・・・ん～～～、難しい・・・

飲むことはいいですけど、やることやってからにしろよって・・・

これが原因で以前、私と二ィ二ョ、大喧嘩したことがあったんです。

また、喧嘩にならなければいいのですが・・・

そんなこんなで、また（*＾-＾*）

ありがとうございました

一日お気をつけて、いってらっしゃい

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　　　あっ！ありがとです！！

 

夕べのお供

皆さん、こんにちわ！

少しお腹がすいてきたです

なぜかって？夕べの写真見ちゃったからです

昨日の夕方に、お金をかき集めて、お買いものに行ってきました。

私の飲み水を、買いに行きました。

水道水でもいいのですが、消毒用の薬が多いようで、フィルターに通した水を飲用してます。

30リットルのタンクで、P30で売っています。

氷もこの水で、作っています。

ついでに、ニィニョが欲しがっていたチーズをスーパーで購入。

せっかく買ったのですから、早速使っちゃいました。

ごめんね、ニィニョ　　　　

スパゲティの麺を揚げた、カリカリスパと、餃子の皮のチーズ揚げ、素チーズです。

これもまた、ビールによく合いますこと・・・

夕べは、貸家の人からお招きがあったので、カリカリスパを差し入れてきました。

若い人が多いので、受けが良かったみたいです。

それではまた

ありがとうございました。

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違う角度で

皆さん、おはようございます！

フィリピンは、今日も良い天気

どこかに行きたいって気持ちが、膨らんでくるような季節です。

昼間は、暑い感じで、夜は過ごしやすい涼しさ。

海とか、プールに行ってくつろぎたい気分です

近くには、プールがたくさんありますので、今度行ってきますね

フィリピンに移住して、今まで自分で旅行とか、遊びに行くとかがありません。

・・・夜の遊びにはちょこっと行きましたが・・・・・内緒・・・

プールくらいは行きたいもんですな。

今朝は、4：30にチョコさん（愛娘犬）と一緒にお散歩。

いつもの道をゆっくり歩いて、家に着く。

ホントなら、これで終わりなんですけど、カメラを持っていたので足を伸ばしました。

だだっ広い畑があるので、そこまで歩いたんです。

チョコさんは、私のことを気にしながら、ゆっくり歩いてます。

右に畑を見て、左には盛り上がった土手。

土手には、線路が走っております。

最近、汽車の警笛が聞こえないなぁなんて思いながら、土手に上がってみます。

向こうの方から、人力車両が近づいてくる。

チョコさん轢かれちゃう

チョコさんに声をかけて、こちらに引き寄せます。

チョコさん一緒で、楽しかったです。

お散歩中の写真

近所を散歩中　お月様におはようのご挨拶

チョコさん　

だだっ広い畑

土手の上の線路　アラバン（地名）方向

パレンケ（市場）方向

人力車両

線路から見た　だだっ広い畑　　電線が邪魔ね

それではまた

ありがとうございました。

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三日月

皆さん、おはようございます！

今朝もフィリピンは良い天気です。

今朝4：30に、テラスに出てみたところ、月明かりが綺麗で、思わずお月様を写真に撮ってしまいました

珍しく綺麗に撮れた写真、思わずニンマリ・・・

こうやって見ると、一枚目のほうがいいかな？

左上に写っているのは、お月様の守護霊・・・

冗談です。

多分レンズの関係でしょう

こうしてみると、やっぱり神秘的ですね

朝陽も綺麗でした。

チョコさん（愛娘犬）の散歩を終え、朝食の支度をしていたら、同居人ニィニョが起床！

三日連続の、５時台起床にビックリ！

どうしてか聞きたいのですが、どうやって聞けばいいのだろう？

思うに昨日、午前１０時から呑み始めて、午後７時まで呑んで寝る

こんな生活すれば、朝が早くなっても仕方がないって・・・

さっきまで、コーヒーすすってたけど今は？

階下を見てきました　

リアルタイムで進行中

いません

自転車もありません

近所の呑み友と、どこかに行っているとみました。

こりゃぁ、また呑み始まりが早いんだろうなぁ

まぁ、やることやっていてくれりゃあいいや、って感じです。

そんな朝の、私の思考でした。

 

それではまた。

今日も一日、頑張ってください

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やっぱり・・・（3）

皆さん、おはようございます！

月曜日の朝、新しい一週間が始まります。

日本の皆さんは、お給料が支給された方が、多いと思います。

私は現在、金欠病です

 

あと三日の我慢です。

お米も持ちそうだし、チョコさん（愛娘犬）のオカズとなる鶏の頭を、オカズにできます。

うどんを打つ、小麦もあるので慌てていません。

 

昨日は、諦めていた電気メーターの交換が終わりました。

当てにしていた人ではなく、別の人がやってくれました。

同居人ニィニョが、手配してくれたのでしょう。

 

ニィニョは、電気交換が終わると、近所の呑み友の所へ・・・

そこで、おツマミになっていた料理を、お昼のおかずにと持ってきてくれました

ココナツ風味のスパイシーなおかずでした。

 

夕方、餃子が食べたくなったので、先日残した餃子の皮を使おうと解凍。

その間に、アンを作ります。

今回は、フードプロセッサーを使ってみることにしました。

 

野菜を簡単に細かくし、フードプロセッサーにかけます。

水分を絞り、挽肉と調味料を合わせます。

私は簡単に、オイスターソース・中華の元・野菜を絞る時に入れた少量の塩で味付け。

 

焼き具合は良い加減でしたが、保存の時にまぶした片栗粉が多く、粉っぽくなってしまいました。

いい勉強です。

次回は・・・、という反省ができます。

 

餃子がテーブルに

そして・・・ビールもテーブルに

やっぱり・・・ビールと餃子って相性抜群っす！

 

皮が厚めだったので、ご飯が入りません。

ビールと餃子で昨日の夕食は終了。

珍しくニィニョが、１９：３０に帰宅。

 

そして今朝も、５:３０には起床して花壇を手入れ

２階のテラスで飼っている、鳩の世話と散歩？をさせていました。

鳩を見守る二ィ二ョ、猫からの襲撃に備えているとのことです。

 

今日は、青空が広がっています。

風も心地よく、爽やかな朝です

 

それではまた

皆さんの一週間が、良い日を重ねていかれることを、願っています。

ありがとうございました。

　　　ポチッとおねがいします