オヤジ奮闘!Philippines 生活!

2011.06.15 46歳のオヤジが、日本からフィリピンに移住。フィリピン生活を綴っていきます。

少しの間

2014-04-25 00:06:00 | 明生の日本

皆さん、こんにちわ!

もうすぐ日本に、一時帰国します

その間、ブログをお休みしますので、ごめんなさい

 

帰ってきましたら、ご報告がてら再開の予定です

それではまた

 

5月10日前後に再開できると思います


フツ~の一日

2014-04-21 12:26:44 | akioの料理おかず編

皆さん、こんにちわ!

今日もフィリピンは快晴!

暑いっす

 

今朝は、珍しくベーコンエッグを作って食べました

上にのってるツブツブは、コショウです

ベーコンが、みすぼらしい・・・

 

こっちのベーコンは、日本と違いビニールに入ってる、冷凍ものなんです

ですから、一枚一枚を使うってことは、全部解凍しなくてはなりません

そんなことしてたら、腐敗が早まってしまいます

 

またベーコンも、ハニーベーコンといって、甘いものが主流です

甘くないベーコンを選ぶのが、大変です

一度間違えて、甘いベーコンを買ってしまいました

 

それはそれで、美味しかったですが、やっぱり普通のがいいです

そして、グラタン

おフランスパンに、のせて食べました

お昼は、ゆうべの残ったロンガニーサという、腸詰め

粗引きのウインナーって感じ、これは甘いです・・・ホントに

それと野菜スープ、セロリ・ニンジン・タマネギのコンソメスープ

最近、お野菜を食べていなかったので、思い切って作りました

何で思い切ったのかって?

めんどくさいから・・・

 

お野菜切るのも面倒だし、ひとつの種類を切り終えて、

いちいち包丁と、まな板を洗うのも面倒

こちらの野菜って、なんか分からないけど、土やごみが包丁やまな板に付くんです

 

今日は、とにかく野菜を摂らなきゃって感じで、作りました

食事は、相変わらず日本時間で食べてます

昼食は11時、日本の12時です

 

朝食は5時半、夕食は17時(呑み始めの時間ですな)

こんな生活しています

さて食後の一服っと・・・

今日のおまけは

ご近所風景と、じゃれつくチョコ(愛娘犬)さん

それではまた

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今昔

2014-04-19 14:02:26 | フィリピン生活

皆さん、こんにちわ!

今日は、朝から車の洗車

昨日レンタルから帰ってきて、車をチェックしていたら、

赤土がボディーに満遍なく付着

どこを走ってきたのか、タイヤも赤土だらけ

水を掛けて、サッと洗い流して終わりました

 

今日は、昔撮った写真が出てきたので、ご紹介

 チョーキンのハロハロ

最初におまけ入れちゃいました

 昔の前の道

現在

 ここはあまり変わりないです

 現在

 現在の貸し家から見た風景

中央から左、グレーのトタンが貸し家

左下が貸し家

こうやって見ると、だいぶ家が建ってきてます

我が家の前にも、家が建って、アパートまで建って・・・

こんな風景が懐かしいです

 ここは現在我が家の駐車場

 ここ

 姪っ子たちの向こう、子供がいるところが、現在の我が家

 ホントに寂しいところでした

でも、いずれここも家が建ってくるし、アパートの需要があると踏んで土地購入!

当てが外れずよかったです

 

ちなみに今日のお昼は、カレーヌードル

フィリピンでは珍しいヌードルです

それではまた

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マヨンドン

2014-04-17 08:12:02 | フィリピン生活

皆さん、おはようございます

今日は、朝から日差しが強いです

ここ2~3日、曇りが先行してたので、眩しい朝になりました

 

先日、アパートの集金で、マヨンドンに行ってきました

マヨンドンは、妻の実家のあるところで、私の家から30分ほどの距離です

その途中には、パンソールという街があります

ここは、プールがたくさんあって、リゾート地でもあります

なぜ、そんなにプールがあるかというと

Hot Springs(温泉)の街だからです

 

プールだけではなく、温泉を謳っているホテルもいくつか点在しています

日本の温泉のような、熱いお湯ではないらしいのですが・・・

行った事ないので、すみません

国道から逸れて、道を入っていくと、一軒家にプールが付いたものや、

大きなプール、小規模だけど落ち着いた雰囲気のプールなど

たくさんのプールが、あります

 

そのせいか、国道の道沿いには、子供用の浮き輪や、

ビニールボートを売っているお店が出ています

安いけど壊れやすい、そんな一回だけの商品です

休日ともなると、パンソールの道は大渋滞!

それでなくても、ジープやバイクにイライラして運転してるのに・・・

こういう日は、運転しちゃダメ!

 

って、今日は、ドディが1BOXのお仕事

お疲れ様、ドディ

それではまた

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卵焼き

2014-04-14 07:31:24 | akioの料理おかず編

皆さん、おはようございます!

今日の予定は、マヨンドンにアパートの家賃を取りに行きます

マヨンドンの貸し家は、将来のため、私が初めて買った物件です

 

元は、妻のお姉さんの家だったのですが、譲ってもらったものです

ひと月、P2500で貸してます

修理が必要なのですが、待ってもらっています

 

今朝、起きて   ・・・ん~、考えていたら(頭の中は真っ白)

卵焼きが食べたくなってきて、早速作ってみました

卵と小エビ・出し汁としょうゆに塩、オイスターソースを少々

小エビを入れたので、甘くはしませんでした

昔おふくろが作ってくれた、塩味の卵焼きです

お弁当に入れていく卵焼きも塩味だった・・・

甘い卵焼きは、作ってくれたことがないなぁ

ひそかに憧れてました・・・甘い卵焼き

今では自分で作れるので、いい思い出になっています

 

今日の味付けは、お袋風味付け

味噌汁は、ワカメと干ししいたけ

ご飯は、フィリピン産リノラドという種類のお米

卵焼きは、ふんわり~というよりも、重厚な感じ

いや~、最近の料理の中では、いいできでした

ご飯、2合炊いてちょっとしか残らなかったです・・・・食い過ぎぃ

 

今日のフィリピンは、曇りが先行

涼しいっていえば涼しいんですけど、汗は出るっす

それではまた

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