京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「頂き物:ヒラマサ」

2014-02-27 | 日記
福井県小浜で買って来られたそうです。 「ヒラマサ」を頂きました。それもお酒とセットです。 「レンコン」に続き二連チャンの頂きもの。 「アッと驚く、タメゴロ~」ですわ。 こんな事があるんですね。やっぱり、日頃の行いやな・・ってか? 夕べの「レンコン」の挟み揚げもウマかった。 今晩は「ヒラマサの造り」。明日はアラを鍋にするか大根と炊くか。 酒が飲めてしゃーないやん。   . . . 本文を読む