「頂き物」 2014-02-23 | 日記 何とレア―な肉の塊です。これ「猪肉」でんねん。 猟師さんから頂きました。 「猪肉」といえばボタン鍋。 嫁がいうには、「凍らさんと切れへん」とか・・。 ぶつ切りでは肉が堅くてアカンやろか？ どうしたもんや。 試しに焼いたろか。 どうしたもんや。嫁に色々、試してもらお。 猟師さん、楽しみが出来ましたわ。有難うございました。 以上です。 . . . 本文を読む
