京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

スナップエンドウ

2024-05-09 | 旬野菜
先週、初物を売りに出してしまい昨夜にやっと口にする事が出来ました。
今年のスナップエンドウは例年作付してるタキイ種苗のグルメと今年初めてウタネのスナックえんどうという2種類を植えております。

食べ比べて見たのですが、形の違いはあれど、味の違いは明確には解りませんでした。
でも、これから採れる物に違いが出て来るのかも知れません。
今後、楽しみにしております。
以上です。





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