大原の「ビックリジャンボ」インゲン豆 2012-06-23 | 旬野菜 名前の如く、ジャンボな平莢のインゲン豆です。 筋がなく柔らかくて美味しいですね。 家では、胡麻和え、揚げと炊いたりしてますが、これ も手が変われば、色々な料理になるんでしょうね。 この年になると、家の手料理は変わり映えしませ んが、(こんな事を書くと嫁に怒られます)しかし、毎 年その時期に食卓に上る定番の料理が食べたくな るのは何故でしょう? 懐メロ見たいなモン?。 聞き飽き . . . 本文を読む