元旦の日に・・・・
というか、今年初料理が笑える!!
だって、だって・・・・作ったのが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/50/ab5c42c9b79986505b60edec0a7f8795.jpg)
「お・か・ら」
あはは~。
以前、クリスマスにも作ったよな~。
おからお安いし~ヘルシーだし~
今回はひじきと大豆のレトルトパックも入れてみたら、それはそれでありな感じ。
よって、大量に出来上がったので、ヨッティの実家に持って行った。
そして・・・・
大量のおからも2日でペロリだぜ!
なんか・・・タイミング間違えてる??
イベントごとの時は・・・・オシャレな料理や。。。
お正月料理だよね。。
うんうん。。。
ま、いっか!(笑)
来年頑張る!(←ホントか??)
あと。。。。
和菓子。。。広島のお菓子をいろいろ食べて・・・
お土産に合いそうなものを見つけてるんだけど・・・
今回はこれ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/36/e7b5040ca67b6008e6bd10bb3929f2b3.jpg)
京楽堂の「柿中柚香」って和菓子
中はこんな感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/13/d4a08d5709fe406848e9722a08012a21.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/b6/d11ed9a1dcd030b9830e5882c605f291.jpg)
これ、干し柿の中にほんのり柚の味がする白あん。
甘さ控えめで美味しい!!
柿の和菓子はいろいろあるけど・・・これはお勧めできそう!
ここの和菓子屋さんはマスカットの和菓子で「ひとつぶマスカット」というのがあるんだけど
これを食べた時は新鮮なマスカットが和菓子になるんだ~ってビックリしたな~。
ただ、季節ものだからねぇ。。。期間限定って言われるとますます気になるけどね(笑)
で・・・
他にも「広島ショコラ」って焼き菓子も売ってて、結構これもお土産に渡したら好評!
これもおすすめだよな~。画像ないけど(笑)
他にも魅力的なお菓子がいっぱい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/7b/db629e1aa862cb67fa5e83f5e6181482.jpg)
「ほくほ栗」
これも美味しい!!
いや~、なんかやっぱりこのお店お気に入りだ(笑)