1泊2日の旅が終了し、普段なら張り切って月曜日出勤するところですが
有休をとっており、優雅にお休み(笑)
しかし、その休みを取ったのが良かったのか悪かったのか・・・・
身体がグッタリ、疲れがピーク？？？って感じで
貴重な1日を、寝て過ごした。
寝て過ごすと、やっぱりリズムが崩れるよねぇ。。。。
とはいえ、体調崩れていても食べるもんは食べる私(爆)
コチラ、RSP in 広島で頂いた、おみそ汁を試した。(←まだ残ってんのかって言わないで)
このふたつ、具だくさんで結構美味しいです。
観ただけでも「豪華」でしょ～？
これが、疲れた身体と胃袋を癒してくれました。
さらに・・・・・お約束・・・・・のこれ(笑)
買って帰った明太子を、新米の上にドン！(笑)
明太子とご飯がバッチリマッチして、美味しいのだ～！！！
更にこれだけじゃ～ちょっと～という思いがあり、作ったのはコチラ。
「かぼちゃのサラダ」
とりあえず、こんな食事で胃袋を癒し、身体を休めすぎました(爆)
明日からまた頑張らねば・・・・・。
その辛し明太子にマヨネーズを混ぜるという食べ方です。
辛い食べ物がダメなのでそうすることで、とてもマイルドになります。
あー、なつかしいなあ。
こっちじゃ明太子なんてないからな。
この明太子、思ったほど辛くもなく、塩分控えめでモリモリ食べれました。
明太子。。。冷凍できるんだからそっちでも売れそうだけど
あぁ、そうか・・・アメリカ人ウケしないから売ってないのかな。