煮卵が意外とイケる

在宅勤務の時は出かけないから、買い物も外食もしない。。。
デリバリーもしないから料理を作ることが増えた。
まあ、こんな状況なのでみんな同じ状況だろう。

意外と何作ろうって悩むんだけど
週1回の買出しへ行った日は、食材が豊富だし、時間もあるので・・・
今回の夕食は、ヨッティが大喜びしたので載せておこう(笑)



おかずがちょっとずつあるのが良い！というリクエストに応えてみた。







あとは・・・初めて煮卵を作ってみた。
大成功！

この煮卵・・・結構簡単に出来たのでこれからどんどん作ろうかな。