今日は土曜出勤だった。
・・・・うぅ。しんどい。
朝から爆睡モードで危うく寝過ごすところだったが・・・・
今日はＭＣも土曜出勤。
夫婦そろって平日と変わらない。
・・・・ってことで、出勤してみたら女性2人ではないか！
我が社って・・・男性の方が軽く休むんだよね。
ま、休める時は休んで良いって言ってくれる所長なのがありがたい。
所長は「土日は休むべき」と言ってくれますが、まあ社員によっては
わざわざ土日にやる癖がつき、結局毎回土日出勤してしまう社員もいる。
なんだろ・・・残業もそうだけど・・・
本当に忙しい時だけ、残業し、帰れる時は帰る！って仕事をしてる人は
普段の時間の使い方が上手かったり、仕事もテキパキこなしてる。
あ～、そうだよな。。。そうすべきだよな。って見習わなきゃね。
まだまだ寒いので～身体の温まるもの作ってみた。
カレー
う～ん、いつ振りでしょ？？？
久しぶり過ぎで以前いつ作ったか覚えていない。
しかし、美味しいね～良いね～あったまるね～。
大満足です。
で・・・・
もう一つ。
サツマイモとゆであずき
これは・・・デザート？かな？
いや、料理か？
ご飯のおかずにはもちろんならないが・・・・めっちゃヘルシー。
なんて名前かわからないんだけど。。。。
職場の女の子が、サツマイモ料理なら超簡単なコレでしょ！！！
ってことで、教えてくれたのでした。
だってね、「ゆであずき」の缶とサツマイモできるもん。
サツマイモは角切り一口サイズに切ったら、レンジで柔らかくなるまでチン！
お鍋にゆであずきを開け、サツマイモも入れてちょいと煮立たせる。
アツアツでホクホクに出来上がり！！
仕上げにちょっとレモン汁を入れるべし！と教わったが、つい忘れて食べてしまった(爆)
子どものヘルシーなおやつとして作るらしいが・・・
コリャ大人でもいけますね～。
次回。。。実家で作ってあげよう。
うん。。。。
さて、明日は唯一のお休み！
ゆっくりのんびり。。。でも無駄なく過ごすぞ！