流雲片々   ~ 香川県・高松市 曹洞宗 祥福寺 ~

おりおりの風光とよしなし事を思いつくままに。栗林公園の南西、小高い山の中腹に閑居する禅寺和尚の雑記です。

この葉

2015年06月12日 | 日記
なんの
変哲もない 葉っぱ ですが

さて
なんの 葉っぱ だと思いますか?





じつは
コーヒーの木 
の 葉っぱです

お店の ベランダに
鉢植えで 置いてあったのですが

成長した木 1本からは
約500グラムの豆が 収穫できるそうです

というより
500グラムの豆しか 
収穫できない というべきかもしれません

なにしろ
生産者が 一粒一粒
実の 出来不出来を 判別しながら
手摘みで 収穫していくというのですから 大変です

もちろん

私たちが 
普段 飲んでいるコーヒーの 
すべてが 手摘みなのか どうかは わかりません

とりあえず
和尚が 立ち寄ったお店の コーヒーは 

すべて 現地に 足を運んで 
生産者から 直接仕入れた 手摘みの豆 とのことでした

丹精込めて
コーヒーの実を 育てる 生産者の思い 
適正な値段で お客様に提供したいという 販売者の思い etc etc

一杯の コーヒーには 
いろんな人の 気持ちが 込められているんだなあと
思いを巡らしながら しみじみと眺めた コーヒーの鉢植えでした
コメント
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