チャレンジ３

ジップロックに入った梅を
裏返したり　上下を逆にしたりの　８日間

塩をふって
アク出しをして
あんなに　色素を　出したにもかかわらず

まだ
シソからは　色が　出てきて　
ジップロックの中は　鮮やかな　梅干し? 色です

１日１回の
裏返し　載せ替えしをしていると
なんともいえない　新鮮な　梅干しの　香りが漂います



夕方
井上揚水の
往年の名アルバム
「氷の世界」の中の収録曲
「夕立」のような　激しい雨と雷　


まだまだ
ムシムシ・ジメジメとした　暑い日が続きそうです

熱中症に　気をつけて
クーラーも　上手に使って　乗り切りましょう　(^_^)v