以前から自分でぬか漬けを作ってみたいとは思っていた。
でも、なかなかね～。大変そうで～
で、MUJIで見つけた超お手軽ぬか床
なんの準備もせずに好きな野菜を漬ければ良いだけ。
さっそくキュウリ、大根を漬けてみたら、これが美味しい
良いもの見～～つけた
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私も漬けています。
しかし毎日空気を入れるためにしっかりと混ぜ混ぜ！
古漬けきゅうりうを薄く切っておかか醤油で食べるの大好き！！
「古漬けきゅうりをおかか醤油」って、なんて美味しい響きなんでしょう～