shimaoさんが仕事で訪れた高知県大豊町。
こちらには「碁石茶」という不思議なお茶あるようでして。。。
こちらがそのお茶。
発酵した茶葉なので、香りや風味が面白いです。
酸っぱいお茶と書いてあったけれど、ほんのり甘くて
ルイボスティーに似た印象です。
碁石茶、50gで・・・3千円也。。。--;
ものすごく手間が掛かっているお茶らしい。
乳酸菌でイキイキと書いてあるから健康にもよさそう。。
お得な飲み方として
ひと固まりを2リットルの熱湯で煮だして頂けるとのこと。
さっそく、ぐつぐつしております。
こちらには「碁石茶」という不思議なお茶あるようでして。。。
こちらがそのお茶。
発酵した茶葉なので、香りや風味が面白いです。
酸っぱいお茶と書いてあったけれど、ほんのり甘くて
ルイボスティーに似た印象です。
碁石茶、50gで・・・3千円也。。。--;
ものすごく手間が掛かっているお茶らしい。
乳酸菌でイキイキと書いてあるから健康にもよさそう。。
お得な飲み方として
ひと固まりを2リットルの熱湯で煮だして頂けるとのこと。
さっそく、ぐつぐつしております。