雪が降ってるけど・・・・

朝から今日も仕事でした。
こんなお天気だけど、そこそこ忙しくて、予想外・・・。
時間が経つにつれて、大粒になってきたけど、
積もってはいない様子。

帰り道、iphoneでパチリ。
葉っぱの上にうっすら見える程度で良くわかりませんが
結構降ってます・・・・。

雪が降ったくらいで、これと言った話題も無いので、
この間作った、お昼ご飯をアップ。

チキンピラフ
活力鍋のレシピ本の作り方ですが、オールパンで作ってみました。
作り方は本当に簡単。
鶏もも肉、みじん切りの玉ねぎ、人参、
レシピには無いけどセロリ、そして洗ったお米をバターで炒めて
ブイヨンで炊き上げるだけ。
本当はタイムを入れるのですが、切らしていたので、
クレージーソルトを入れてみました。
前に作ったときは、味が薄すぎてい今ひとつだったのですが、
今回はすごーく美味しくて、家族にも大好評でした！！