バレンタインDAYに
根っこと、葉を分けて
義父に送ったチョコとバッグのお礼に
きりたんぽ鍋セットが
送られてきました🥘
少し早いんですが
嬉しいです♡
お返しなんて、いいんですが、
わたしの作ってあげたい気持ちの表現
ですから、
なんか申し訳ないです
きりたんぽ鍋の食材が全部
詰められたセットで、
説明書つきなので、
カンタンでした。
東北の方はおなじみ？？
なんでしょうか。
きりたんぽ、美味しかった♪
あと、
せりが根っこからついて
入っていて、
ささがきごぼうも具材にあり、
これらが、いいお出汁になってました。
今回、せりには
注目でした！
根っこと、葉を分けて
切って入れるよう
指示書には書かれてました。
根菜でも、こんな根っこを
食べるのは初めて。
そう思っていたら、
最近のテレビの料理コーナーに
せりが出てきて、根っこを捨てずに
天ぷらにしたりしてました。
せりがおいしいことを
初めて知ったわたし
せりがまず、
店頭に並んでいても買うことがないから
これから気をつけて見ようと思います。
お義父さんありがとうございます😊
さて、今日リハビリ通院日で、
また歩きで病院まで
往復約3キロ歩きました。
今日も暖かい日でした。
こんなに暖かいと、
平年並みに戻った時
風邪ひきそうです
左ひじの可動域がなかなか
広がらず、無理せずに
頑張っていこうと思います。
髪の毛を乾かすのも
一苦労ですし、あと、
お茶碗を口元に
持ってこれないのも
なんとかしたいと思います。
さてさて、
週末にもう一つ届いたものが♪
名刺を印刷屋さんに頼んでいたものが
完成して届きました
いい感じです。
写真では分からないですが、
箔印刷で、少し光ったインクで
キレイです。赤がうまくいきました。
大切に使いたいと思います。
福井県の印刷屋さんに頼んでみました。
きりたんぽ鍋といい、
雪国とご縁のある週末でした。
ご訪問ありがとうございました。
こんばんは
義父は、とても元気そうなので
安心してます。
帰省もしずらいコロナ禍なので、
会いに行くだけで親孝行に
思ってくれているようです(^^)
私も同様ですが、あと何回会えるかと思うと、全てが愛おしいですね。
こんばんは
せしおさんの畑のメンバーに
せりは？もし自家栽培なら、安心して
たくさん食べられますね！
わたし、根付きで売っているせりを
見たことが無いです。
奥様が根っこを捨てちゃうなら、その前に根っこだけ先にもいでおくといいかも知れないですね。だって本当においしいです。(葉よりも もしかしたらおいしいかも？！)
今回、もらったお鍋セットで
いいことを知りました(^^)
食べたいのですがかみさんは根っこ切って捨てちゃう(´；ω；`)ｳｯ…
捨てられる前に自分で料理するしか無いかな～？