こんにちは
今日も30度超え～雨降らないなぁ…
そんな暑い日にピッタリの「野菜とえのきと鶏の煮こごり風」つくってみました
もっと「シャキーン」と羊羹みたいな出来上がりになるはずが
ヘナっと崩れましたけれど、結構旨いです（自分で褒める
）
で、こんなのばっかだと痩せちまうから（笑）ちゃんと揚げ物食べてきました！
「和楽」（大館市片山町）のからあげです。私が今まで食べたから揚げの中のナンバー1です。
こちら、とんかつが自慢の定食屋さんですが、鶏のから揚げも絶品です。外はパリッと中はじゅーしー
一個一個の大きさは、小柄な乙女のこぶし大(！)ほどあります。ちょっとオーバーかな。
今日も30度超え～雨降らないなぁ…そんな暑い日にピッタリの「野菜とえのきと鶏の煮こごり風」つくってみました
もっと「シャキーン」と羊羹みたいな出来上がりになるはずが
ヘナっと崩れましたけれど、結構旨いです（自分で褒める
）で、こんなのばっかだと痩せちまうから（笑）ちゃんと揚げ物食べてきました！
「和楽」（大館市片山町）のからあげです。私が今まで食べたから揚げの中のナンバー1です。
こちら、とんかつが自慢の定食屋さんですが、鶏のから揚げも絶品です。外はパリッと中はじゅーしー
一個一個の大きさは、小柄な乙女のこぶし大(！)ほどあります。ちょっとオーバーかな。
私だけにコッソリ教えてね
だし汁300位、鶏ささみ、えのき、アスパラ、かまぼこ、その他ありあわせの野菜に火がとおったら麺つゆ少々、粉寒天4グラム位混ぜ混ぜ。さまして容器に移して冷やす。みたいな。
あ！こっそりじゃなくなったｗ・・・
何？
家でゼリー寄せみたいな料理とか
すごすぎるし！！！
来年のオフ会はぜひそれ持って参加してね～♪
＞来年のオフ会
んだね♪きっとね。