旨いつけ麺みつけた

ラーメンで感動するって、本当にあるんですね。




野菜つけ麺（小玉）





大館市街から鷹巣方面に向かって国道7号沿いにある「つけ麺屋焚節（のぶ）」です。


スープがすごい。魚節と銘打ってるのですが、まったくヘンなクセが無く、鶏と豚骨スープの深みがしかも見た目と違い、くどくない。あやうく、割りスープを入れて全部飲み干してしまうところでした。


なかなか「うまい」と言わない夫も絶賛しとりました！
今度、平日に一人で行こうっと