姫路の白馬

ウェブで気になる店に行き着いた。
姫路にある白馬っていう食堂。
食べログとかの写メがボリューミーで俺的ヨダレ映え。



白馬（ハクバ）
https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28006207/

機会があれば寄りたいです！。

SEASHAではホットワインを始める時期になりました。
冬営業でも当然やります。
国産ワインでやろうかな。

赤玉ポートワイン、豊野のおばあちゃんの愛飲していた昭和の飲み物です。
あれだけ甘ければ加糖ナシでもいけるかも。
でも一応ドイツのグリューワイン飲み比べもやってみたい。

アマゾンで３本セット５０００円弱でした。

今週も三連休。
でも雨予報で暇な初日でした。
予約のバーベキューのフラット連れのお客さんと毎週寄ってくれるラブちゃん連れのお客さんと3時過ぎに寄っていただいたちびっ子ワンコ連れ様３組のご来店のみの営業となりました。
天気は土砂降りではなく小雨まじりでしたがドッグランも使える程度でした。
営業開始当初に比べ手際も良くなってきたのでもうちょい広告でも出して営業するか！。
ワンコ連れんおお客さんのバランスを考えるとワンコ雑誌への掲載が効果大！？。

順位が上がってます。
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初鍋

昨日SEASHAに来ていただいた登山帰りのお客さんに山の紅葉の状況をうかがいました。
案外遅いようで稜線部分がチラホラと色づいてるようです。
栂池の自然園の紅葉ももうチョイでしょうか。
ウチの前の今。

当然まだ緑。

昨夜は今シーズン初の鍋ナイトでした。

SEASHAのラーメンスープで水炊きです。
豆乳鍋のようなクリーミーなスープが美味しかったです。
温まる鍋が美味しい夜でした。

SEASHAで焼き餃子を始める準備中。

コンロは設置完了。
次は皿を置くタナの設置です。

お願いしてみるもんですね。
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