ニンニクの芽

梅雨の晴れ間の畑作業。

昨日ｙ根さんにニンニクの育て方を教えてもらい、立ち上がりの花芽は切らないといけないことを知りました。
なのであわてて作業してきた。
ジャンボニンニクの花芽。

かなり美味しいらしい。
収穫。

半分ほど枯れていたのでそのニンニクも収穫。

タマネギも収穫してきた。

かなり小粒もありますが美味しそう。
とりあえず保存分を干してみます。