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札幌の場外市場で生本マグロを購入!!

2011年12月30日 20時01分12秒 | 高級食材
12/29、札幌に帰省して札幌中央卸売市場の場外市場に足を運んだ。

目的は、なじみのマグロ専門店で美味しい本マグロを買うため。

9時頃に場外市場に到着し、お目当てのマグロ店に入店。

すると、この早い時間で陳列品はすでにほぼ予約完売で残りわずか。

お正月用に多くの人が購入に訪れているので、迷わず残りものを購入。

購入したのは大トロ1柵約300gと赤身2柵約400gで総額8000円強(タイトル写真)。

ここで売る品は近海ものなので、これでも安く大満足。

これからお正月まで味わうのが楽しみだ。

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